Ristomania — Professional Cooking Solution
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Tecnodom

Tavolo Refrigerato Ristomania — 3 Porte, Lavello e Alzatina

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Massimizza l'efficienza della tua cucina con un tavolo refrigerato combinato: preparazione, conservazione e igiene in un'unica soluzione robusta.

Specifiche principali
  • Larghezza187,00 cm
  • Altezza115,00 cm
  • Profondità70,00 cm
  • VOLUME INTERNO455 LT
  • VOLUME UTILE315 LT
  • ASSORBIMENTO ALL'AVVIAMENTOW 450 2.8A
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Ottimizza gli spazi e le operazioni nella tua cucina professionale con questo versatile tavolo refrigerato a tre porte, progettato per rispondere alle esigenze più dinamiche del settore. Con una profondità di 70 cm, si integra perfettamente in ogni ambiente lavorativo, garantendo un ingombro contenuto e la massima praticità.

Il piano di lavoro in acciaio inox non è solo resistente e facile da pulire, ma è anche dotato di una pratica alzatina posteriore di 10 cm che impedisce a liquidi e residui di sporcare la parete retrostante, mantenendo l'ambiente di lavoro sempre igienico. La presenza di un lavello integrato sul piano, con il gruppo motore posizionato strategicamente a sinistra, offre una stazione di lavoro completa per la preparazione, il lavaggio e la conservazione, riducendo gli spostamenti e aumentando l'efficienza del personale.

Le tre porte, compatibili con contenitori GN 1/1, celano un volume interno generoso di 455 litri (315 litri utili), ideale per stoccare ingredienti freschi a portata di mano. La temperatura operativa, mantenuta costantemente tra +2°C e +8°C, assicura una conservazione ottimale dei tuoi prodotti, fondamentale per la sicurezza alimentare e la qualità delle preparazioni. Il sistema refrigerante utilizza un gas ecologico e offre un assorbimento controllato, garantendo prestazioni affidabili anche in condizioni ambientali critiche (testato a +30°C con 60% di umidità).

Caratteristiche distintive:

  • Design Integrato: Piano di lavoro in acciaio inox con alzatina e lavello per operazioni complete.
  • Capacità e Versatilità: Tre porte GN 1/1 e ampio volume per un'organizzazione impeccabile.
  • Conservazione Precisa: Temperatura positiva (+2°C / +8°C) per mantenere la freschezza degli ingredienti.
  • Efficienza Energetica: Classe energetica 4, ottimizzata per un consumo contenuto.
  • Robusto e Affidabile: Costruito per durare nel tempo, anche in ambienti intensivi.

Questo tavolo refrigerato è la soluzione ideale per chi cerca un'attrezzatura multifunzionale che combini funzionalità di preparazione, stoccaggio e igiene, elevando gli standard operativi della propria attività.

Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.

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