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I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati inviano al terminale dell'utente, dove vengono memorizzati per essere ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva. Strumenti simili (pixel, local storage, SDK) sono trattati allo stesso modo.

2. Titolare

Titolare del trattamento è Ristomania Srl, Via Pericle 6, 20126 Milano — P.IVA 09998660964 — info@ristomania.com.

3. Categorie di cookie utilizzati

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Strettamente indispensabili per la fornitura del servizio richiesto (es. sessione, carrello, autenticazione, sicurezza, bilanciamento di carico). Non richiedono consenso ex art. 122 D.Lgs. 196/2003. Esempi: cookie di sessione Supabase Auth, token CSRF, preferenze di consenso cookie.

b) Cookie di preferenza / funzionalità

Memorizzano scelte dell'utente (es. lingua, area geografica, layout) per personalizzare l'esperienza. Richiedono consenso.

c) Cookie analytics

Utilizzati, previo consenso, per raccogliere informazioni aggregate sull'uso del sito (pagine visitate, tempo di permanenza, dispositivo). Possono includere strumenti come Google Analytics 4. I dati possono essere trasferiti negli Stati Uniti sulla base di Clausole Contrattuali Standard.

d) Cookie di marketing / profilazione

Utilizzati, previo consenso, per mostrare annunci personalizzati anche su altri siti, misurare l'efficacia delle campagne e creare audience (es. Google Ads, Meta Pixel).

4. Google Consent Mode v2

Il sito implementa Google Consent Mode v2: prima del caricamento di qualsiasi tag Google, lo stato di consenso predefinito per ad_storage, ad_user_data, ad_personalization, analytics_storage, functionality_storage e personalization_storage è impostato su denied. Solo dopo che l'utente ha espresso una scelta tramite il banner, i tag adeguano il proprio comportamento (granted / denied) tramite l'API gtag('consent','update'). Quando il consenso è negato, Google può comunque ricevere "pings" anonimi privi di identificatori per finalità di modellazione statistica, in conformità alle policy del Garante.

5. Durata dei cookie

• Cookie di sessione: cancellati alla chiusura del browser;
• Cookie persistenti: durata variabile, di norma non superiore a 12 mesi;
• Preferenze di consenso: conservate per 6 mesi (poi ti verrà richiesto nuovamente).

6. Come gestire le preferenze

Puoi modificare le tue scelte in qualsiasi momento tramite il pulsante seguente. Puoi inoltre disabilitare i cookie direttamente dalle impostazioni del tuo browser (Chrome, Firefox, Safari, Edge): in tal caso alcune funzionalità del sito potrebbero non essere disponibili.

7. Diritti dell'interessato

Puoi esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR scrivendo a info@ristomania.com, e proporre reclamo al Garante (www.garanteprivacy.it). Per maggiori informazioni consulta la nostra Privacy Policy.

8. Modifiche

La presente Cookie Policy può essere aggiornata. La data di ultimo aggiornamento è indicata in testa al documento.