
SMART model S40 - Omniwash Group
SMART S40 è un lavabicchieri elettronico per la cucina professionale Ho.Re.Ca., con cesto 400×400 mm, capacità fino a 480 pezzi/ora, risciacquo a 82 °C e addolcitore incorporato. Affidabile e a basso costo di esercizio, ideale per ristoranti, bar, hotel e ristorazione collettiva.
- Acciaio inox AISI 304 di grado professionale
- Garanzia 12 mesi e assistenza tecnica in tutta Italia
- Conforme alle normative HACCP e CE
- Spedizione assicurata con corriere specializzato
- Fattura con detrazione IVA per partita IVA
- Prezzo bloccato dal momento dell'ordine
- Verifica disponibilità col produttore prima della conferma
SMART S40 - Lavabicchieri elettronico per cucina professionale
SMART model S40 è un lavabicchieri progettato per le esigenze della Ho.Re.Ca. e della ristorazione collettiva: affidabile, compatto e con consumi contenuti. Ideale per bar, ristoranti, hotel, catering e cucine professionali che richiedono igiene certificata, rapidità di servizio e facilità di manutenzione.
Vantaggi per la ristorazione professionale
- Prestazioni elevate con costi di utilizzo ridotti, studiato per un uso intensivo nelle cucine professionali.
- Risciacquo a 82 °C per una sanificazione efficace e conforme agli standard igienici della ristorazione.
- Design compatto e robusto per ambienti Ho.Re.Ca., con componenti facilmente accessibili per la manutenzione.
- Addolcitore incorporato per proteggere resistenze e garantire qualità del lavaggio in contesti di acqua dura.
Caratteristiche tecniche
- Capacità nominale: fino a 480 pezzi/ora (dipende tipologia di stoviglie e ciclo selezionato).
- Alimentazione elettrica: 1×230 V / 50 Hz · Potenza massima assorbita: 3 kW.
- Potenza pompa lavaggio: 0,18 kW · Resistenza boiler: 2,7 kW · Resistenza vasca: 1,8 kW.
- Temperatura risciacquo garantita: 82 °C · Temperatura lavaggio: 55 °C.
- Durata cicli selezionabili: 120 / 180 / 240 secondi (3 programmi), con risciacquo a freddo attivabile tramite pulsante dedicato.
- Dimensioni cesto: 400 × 400 mm · Altezza utile stoviglie: 290 mm · Cesto rotondo opzionale Ø 41 cm.
- Capacità boiler: 3,5 L · Capacità vasca: 14 L.
- Pressione di alimentazione: 2–4 bar · Ø tubo di carico/scarico: 3/4" GAS / 25 mm.
- Livello rumorosità: <75 dBA · Peso netto: 35 kg · Dimensioni macchina: 475 × 505 × h 690 mm.
Dotazioni e accessori
- Scheda elettronica e pannello di controllo per gestione semplice dei programmi.
- Dosatori peristaltici per detergente e brillantante per dosaggio preciso e consumi ridotti.
- Dosatore meccanico del brillantante per semplice gestione operativa.
- Pompa di scarico integrata e filtri di superficie in polipropilene per una facile pulizia e manutenzione.
- Addolcitore incorporato per prolungare la vita dei componenti e migliorare i risultati di lavaggio.
Applicazioni consigliate
Lo SMART S40 è adatto per bar, caffetterie, pizzerie, ristoranti, hotel e strutture di catering che necessitano di attrezzature professionali compatte ma performanti. Perfetto anche per la ristorazione collettiva dove è richiesta elevata igiene e rapidità di ricambio piatti e bicchieri.
Manutenzione e assistenza
Progettato per una manutenzione semplice: accesso frontale ai filtri e ai componenti principali, controlli elettronici intuitivi e dosaggi peristaltici che riducono interventi frequenti. Per consigli sull'installazione e la manutenzione ordinaria, il nostro servizio tecnico specializzato in attrezzature per ristorazione è a disposizione per supporto e ricambi.
Per ulteriori informazioni tecniche, preventivi o soluzioni personalizzate per la tua cucina professionale, contatta i nostri esperti: ti aiuteranno a scegliere l'attrezzatura professionale più adatta alle esigenze del tuo locale.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
