Vetrina Refrigerata Sushi da Banco Hotclass SK26 — 1438×395×340 mm, LED

Questa refrigerazione statica da banco è progettata per ottimizzare la gestione degli ingredienti freschi direttamente sul piano di lavoro della tua cucina professionale. Con dimensioni di 1438 x 395 x 340 mm, offre un ingombro contenuto ma una capienza notevole, ideale per pizzerie, gastronomie e servizi di ristorazione che necessitano di avere a disposizione formaggi, salumi, verdure e altri componenti per la preparazione rapida di piatti.

Caratteristiche principali:

• Capacità Elevata: Ospita comodamente 6 contenitori GN 1/3 con profondità di 40 mm, consentendo una vasta gamma di ingredienti organizzati e facilmente accessibili.
• Controllo della Temperatura: La zona food mantiene una temperatura costante tra +2°C e +6°C, garantendo la conservazione ottimale degli alimenti e il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Piano di Lavoro Neutro: Il ripiano superiore rimane a temperatura neutra, offrendo uno spazio aggiuntivo e funzionale per l'appoggio o la preparazione.
• Illuminazione LED: Dotata di illuminazione LED integrata, che migliora la visibilità degli ingredienti e valorizza l'esposizione, rendendo l'ambiente di lavoro più efficiente e piacevole.
• Alimentazione Standard: Funziona con una comune alimentazione a 230 Volt, con un consumo energetico contenuto (0,17 KW), assicurando efficienza energetica e costi operativi ridotti.