Sfogliatrice Professionale EPL PM500 con Rulli Estraibili

La sfogliatrice professionale è progettata per elevare la qualità delle vostre preparazioni da forno e pasticceria. Grazie alla sua struttura robusta e ai piani ribaltabili, ottimizza lo spazio di lavoro, offrendo la possibilità di stoccarla in ingombri ridotti quando non in uso, senza compromettere la stabilità durante l'operazione.

Disponibile in diverse configurazioni di piani (700, 1000, 1200 mm), questa macchina si adatta perfettamente a diverse esigenze di produzione, dal piccolo laboratorio alla grande pasticceria. Il design ergonomico e le precise regolazioni dei rulli garantiscono una sfoglia uniforme e impeccabile, essenziale per prodotti di alta qualità.

Caratteristiche principali:

• Versatilità Dimensionale: Scegliete tra piani di diverse lunghezze per allineare la macchina alle dimensioni del vostro spazio e alla portata produttiva richiesta.
• Ottimizzazione dello Spazio: I piani ribaltabili permettono un notevole risparmio di spazio una volta concluso il lavoro, facilitando l'organizzazione della cucina.
• Potenza e Precisione: Equipaggiata con un motore da 1,5 CV e cilindri di 60 mm di diametro, offre una sfogliatura efficiente e controllata, ideale per ogni tipo di impasto.
• Costruzione Durevole: La robustezza dei materiali e l'attenzione ai dettagli costruttivi assicurano una lunga vita operativa e una manutenzione semplificata.
• Facilità d'Uso: L'interfaccia intuitiva e i controlli accessibili rendono l'utilizzo della sfogliatrice semplice e sicuro per tutto il personale di cucina.

Che si tratti di pasta fresca, sfoglie per croissant, pizza o altre preparazioni, questa sfogliatrice rappresenta un investimento strategico per qualsiasi attività di ristorazione che miri all'eccellenza e all'efficienza.