Sfogliatrice Manuale Professionale EPL PM300
Crea sfoglie perfette con precisione e facilità, ottimizzando la preparazione di impasti freschi e riducendo i tempi di lavoro in cucina.
- CorpoAcciaio
- RulliPvc / Pom Naturale o a richiesta Acciaio cromato
- Manovellaplastica resistente
- Regolazione dello spessoreSistema di regolazione con selettore per variazioni incrementali
- Supporto per fissaggioStudiato appositamente per agganciare a una superficie stabile, come il piano di lavoro della cucina
- Rulli regolabiliCon vari livelli di spessore
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
La sfogliatrice manuale è uno strumento indispensabile per qualsiasi cucina professionale che desideri produrre pasta fresca o altre preparazioni a base di impasto con risultati impeccabili. Progettata per garantire durata e affidabilità, questa macchina è costruita con un robusto corpo in acciaio, che ne assicura la stabilità e la resistenza all'usura quotidiana in ambienti lavorativi intensi.
I rulli, disponibili in PVC/POM naturale o, su richiesta, in acciaio cromato, sono il cuore della precisione di questo macchinario. Essi permettono di ottenere sfoglie uniformi e dello spessore desiderato, essenziale per la qualità e la consistenza finale del prodotto. Grazie a un intuitivo sistema di regolazione con selettore, è possibile variare lo spessore della sfoglia con incrementi precisi, adattandosi a diverse ricette e tipologie di impasto.
La manovella in plastica resistente offre un'impugnatura comoda e sicura, rendendo l'operazione di sfogliatura fluida e meno faticosa. Per massimizzare la stabilità durante l'uso, la sfogliatrice è dotata di un supporto appositamente studiato per agganciarsi saldamente a qualsiasi superficie di lavoro, come un piano di lavoro in cucina, prevenendo scivolamenti e garantendo un controllo totale sull'operazione. Questo design pratico e funzionale rende la sfogliatrice un'aggiunta di valore per qualsiasi professionista della ristorazione che punta all'eccellenza e all'efficienza nella preparazione degli alimenti.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
