Piano cottura Fry Top elettrico G9I300E
Cottura precisa e versatile per grandi volumi: tre zone indipendenti garantiscono risultati eccellenti in ogni servizio, ottimizzando tempi e consumi.
- SerieKUSINA 900
- Tipo di cotturaElettrico
- Materiale piano cotturaFerro dolce ST-52
- Spessore piano cottura15 mm
- Materiale piano superioreAcciaio inox AISI 304
- Zone di cottura3 indipendenti
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Il piano cottura fry top elettrico è la soluzione ideale per le cucine professionali che richiedono massima efficienza e precisione nella preparazione di un'ampia varietà di pietanze. Progettato con una struttura robusta interamente in acciaio inox, assicura durabilità e igiene, resistendo alle sollecitazioni dell'uso continuo in ambienti professionali.
Il cuore della macchina è il piano di cottura, realizzato in ferro dolce ST-52 con uno spessore di 15 mm, che garantisce un'eccellente distribuzione e mantenimento uniforme del calore su tutta la superficie. Le tre zone di cottura indipendenti offrono la flessibilità di gestire contemporaneamente diverse preparazioni a temperature differenti, consentendo una gestione ottimale del tempo e delle risorse. Ogni zona è controllabile termostaticamente, permettendo di impostare e mantenere con precisione la temperatura desiderata per ogni tipo di alimento, dal pesce delicato alle carni più impegnative.
Caratteristiche pensate per la praticità quotidiana:
- Alzatina perimetrale: Realizzata in acciaio inox di 3 mm di spessore, protegge dalle fuoriuscite e mantiene l'area di lavoro pulita e ordinata.
- Cassetto raccogli-grassi integrato: Facilita la pulizia e la gestione degli scarti di cottura, contribuendo a mantenere un elevato standard igienico.
- Vano inferiore con tre ante battenti: Offre uno spazio di stoccaggio comodo e organizzato per utensili, stoviglie o ingredienti, ottimizzando lo spazio nella cucina.
Questo fry top è la scelta perfetta per ristoranti, mense e catering che cercano un equipaggiamento affidabile, performante e facile da pulire, capace di supportare un'elevata produttività senza compromettere la qualità del risultato finale.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
