Piano cottura Fry Top elettrico G7I310E
Cucina rapidamente con il piano cottura fry top elettrico: 3 zone indipendenti e superficie rigata per risultati professionali e massima efficienza.
- SerieKUSINA 700
- Tipo di piano di cotturaRigato in ferro dolce ST-52
- Spessore piano di cottura15 mm
- Materiale piano superioreAcciaio inox AISI 304
- Zone di cottura3 indipendenti
- Regolazione temperaturaTermostatica
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Porta l'efficienza e la versatilità nella tua cucina professionale con questo piano cottura fry top elettrico, ideato per performance elevate. La sua robusta struttura in acciaio inox, compreso il piano superiore in AISI 304, assicura durabilità e igiene, fattori cruciali nell'ambiente della ristorazione.
Il cuore di questo strumento è la piastra rigata in ferro dolce ST-52, con uno spessore di ben 15 mm. Questa caratteristica garantisce un'eccellente distribuzione e mantenimento del calore, fondamentale per cotture uniformi e precise di carni, verdure e altri alimenti che richiedono la caratteristica marcatura a griglia.
Le tre zone di cottura indipendenti offrono una flessibilità operativa senza pari. Ogni zona è dotata di regolazione termostatica, permettendoti di gestire simultaneamente diverse preparazioni a temperature distinte, ottimizzando i tempi e la produttività della tua brigata. Che si tratti di sigillare una bistecca, cuocere gamberi o grigliare ortaggi, avrai sempre il controllo totale.
Caratteristiche pensate per un uso pratico e quotidiano:
- Alzatina perimetrale: Realizzata in acciaio inox con spessore di 3 mm, previene la dispersione di schizzi e residui, mantenendo l'area di lavoro pulita e ordinata.
- Cassetto raccogli-grassi integrato: Facilita la pulizia e la manutenzione, contribuendo a un ambiente di lavoro più igienico e sicuro.
- Vano inferiore con tre ante battenti: Offre un comodo spazio di stoccaggio per utensili e ingredienti, mantenendo tutto a portata di mano e contribuendo all'organizzazione della cucina.
Questo fry top elettrico è la soluzione ideale per ogni attività ristorativa che cerca affidabilità, potenza e facilità d'uso, elevando la qualità delle preparazioni e l'efficienza operativa.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
