Piano cottura Fry Top elettrico G7I300E-C
Massima efficienza e precisione termica per cotture impeccabili, la soluzione professionale per grigliare con risultati costanti e sicuri.
- SerieKUSINA 700
- Tipo piano cotturaLiscio in ferro dolce ST-52 cromato
- Spessore piano cottura15 mm
- Materiale piano superioreAcciaio inox AISI 304
- Zone di cottura3 indipendenti
- RegolazioneTermostatica della temperatura
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Questo piano cottura fry top elettrico è progettato per ottimizzare le operazioni in cucine professionali, offrendo affidabilità e prestazioni superiori. Le sue specifiche tecniche lo rendono uno strumento indispensabile per la preparazione di un'ampia varietà di piatti.
Il cuore della macchina è il piano cottura liscio, realizzato in ferro dolce cromato ST-52 e caratterizzato da un notevole spessore di 15 mm. Questa robustezza garantisce una distribuzione uniforme e costante del calore, essenziale per cotture perfette e per prevenire deformazioni del piano anche sotto uso intensivo. Il piano superiore è interamente in acciaio inox AISI 304, materiale noto per la sua resistenza alla corrosione e facilità di pulizia, fondamentali in un ambiente professionale.
La versatilità è assicurata dalle tre zone di cottura indipendenti, ciascuna con regolazione termostatica della temperatura. Questo permette di gestire contemporaneamente diversi alimenti a temperature appropriate, aumentando l'efficienza e la qualità della preparazione. L'alzatina perimetrale in acciaio inox da 3 mm di spessore contribuisce a mantenere pulita l'area circostante, contenendo schizzi e residui di cottura.
Praticità e igiene sono garantite dal cassetto raccogli-grassi integrato, che semplifica le operazioni di pulizia post-servizio. La struttura complessiva, interamente in acciaio inox, assicura durabilità e stabilità. Inoltre, il vano inferiore con tre ante battenti offre spazio di stoccaggio aggiuntivo, migliorando l'organizzazione e l'accessibilità degli strumenti o ingredienti direttamente sotto la postazione di lavoro.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
