Piano cottura Fry Top elettrico G7I200E
Cottura uniforme e versatile con due zone indipendenti, ideale per grigliare con precisione e massima efficienza in ogni cucina professionale.
- Tipo di cotturaElettrico
- SerieKUSINA 700
- Materiale piano cotturaFerro dolce ST-52
- Spessore piano cottura15 mm
- Materiale piano superioreAcciaio inox AISI 304
- Zone di cottura2 indipendenti
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Portate l'efficienza della cottura alla griglia nella vostra cucina professionale con questo piano cottura elettrico. Progettato per offrire prestazioni eccellenti e durature, si integra perfettamente in qualsiasi ambiente grazie alla sua struttura in acciaio inox AISI 304.
Il cuore della macchina è un piano cottura in ferro dolce ST-52 dallo spessore di 15 mm, che garantisce una distribuzione omogenea e mantenimento della temperatura, fondamentale per risultati di cottura sempre perfetti. Le due zone di cottura indipendenti permettono di gestire simultaneamente alimenti diversi o di adattare la superficie di cottura alle esigenze del momento, ottimizzando i tempi e la produttività.
Ogni zona è dotata di regolazione termostatica, per un controllo preciso e costante del calore, essenziale per la cottura di carne, pesce, verdure e altri alimenti che richiedono temperature specifiche. La spessa alzatina perimetrale in acciaio inox da 3 mm contribuisce a contenere schizzi e grassi, mantenendo l'area di lavoro più pulita e sicura. La pulizia è ulteriormente semplificata dal pratico cassetto raccogli-grassi integrato, facile da estrarre e svuotare.
La robusta struttura interamente in acciaio inox assicura resistenza all'usura e facilità di igienizzazione, aspetti cruciali in ogni contesto di ristorazione. Il vano inferiore con due ante battenti offre spazio aggiuntivo per riporre accessori o utensili, mantenendo l'ambiente ordinato e funzionale.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
