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Piano cottura Fry Top a gas G9I310G – immagine 1
Giavazzi

Piano cottura Fry Top a gas G9I310G

SKU: 0369F02A-D432-402C-B51D-F87BA74A637B

Massima versatilità e affidabilità con il fry top a gas a 3 zone, ideale per cotture rapide e professionali in ogni cucina moderna.

Specifiche principali
  • Tipo di cotturaGas
  • SerieKUSINA 900
  • Materiale piano cotturaFerro dolce ST-52
  • Spessore piano cottura15 mm
  • Materiale piano superioreAcciaio inox AISI 304
  • Zone di cottura3 indipendenti
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Porta l'efficienza della cottura professionale nella tua cucina con questo piano cottura fry top a gas, progettato per sostenere ritmi elevati e garantire risultati eccellenti. La sua struttura robusta, realizzata con un piano superiore in acciaio inox AISI 304, assicura igiene e resistenza all'usura, caratteristiche fondamentali per l'ambiente ristorativo.

Il cuore di questo strumento è il piano cottura in ferro dolce ST-52, spesso 15 mm, che garantisce una distribuzione uniforme del calore e un mantenimento ottimale della temperatura su tutta la superficie. Le tre zone di cottura indipendenti offrono la flessibilità necessaria per preparare contemporaneamente diverse pietanze, ognuna con la propria impostazione di temperatura. L'accensione piezoelettrica integrata e il sistema di sicurezza con termocoppia garantiscono un utilizzo pratico e sicuro, essenziale in un contesto lavorativo frenetico.

Per un ambiente di lavoro sempre pulito e ordinato, il fry top è dotato di una alzatina perimetrale in acciaio inox da 3 mm che previene schizzi e fuoriuscite, e di un cassetto raccogli-grassi integrato, facile da estrarre e pulire. Al di sotto del piano cottura, un vano con tre ante battenti offre spazio aggiuntivo per riporre utensili o ingredienti, ottimizzando gli spazi nella tua cucina. Questo equipaggiamento è la soluzione ideale per ogni professionista che cerca un fry top performante, durevole e facile da gestire.

Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.

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