Piano cottura Fry Top a gas G7I220G
Fry top a gas professionale: due zone indipendenti, superficie liscia e rigata per cotture perfette, massima efficienza e robustezza.
- Tipo piano di cotturaLiscio / Rigato
- Materiale piano di cotturaFerro dolce ST-52
- Spessore piano di cottura15 mm
- Materiale piano superioreAcciaio inox AISI 304
- Zone di cotturaDue, indipendenti
- Regolazione temperaturaRubinetto del Gas
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Porta l'eccellenza in cucina con questo fry top a gas, progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti. La sua versatile superficie di cottura combina sezioni lisce e rigate, consentendoti di preparare contemporaneamente diverse pietanze, dai succulenti hamburger alle verdure grigliate, con risultati impeccabili.
Il piano di cottura, realizzato in ferro dolce ST-52 con uno spessore di 15 mm, garantisce una distribuzione uniforme del calore e un'eccezionale ritenzione termica, essenziale per sigillare i sapori e ottenere cotture consistenti. Le due zone di cottura, completamente indipendenti, offrono il massimo controllo: puoi regolare la temperatura di ciascuna tramite un pratico rubinetto del gas, ottimizzando i tempi e la qualità di ogni preparazione.
L'accensione piezoelettrica integrata assicura un avvio rapido e sicuro, mentre la termocoppia garantisce la massima sicurezza durante l'utilizzo, interrompendo automaticamente il flusso di gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. La robusta struttura in acciaio inox, inclusa una alzatina perimetrale di 3 mm di spessore, protegge dalle fuoriuscite e facilita la pulizia, mantenendo l'area di lavoro igienica e ordinata. Il pratico cassetto raccogli-grassi integrato semplifica ulteriormente le operazioni di pulizia.
Per una soluzione completa, il vano inferiore è dotato di due ante battenti, ideale per riporre utensili, pentole o bombole del gas, mantenendo la cucina organizzata e funzionale. Questo fry top representa l'investimento ideale per ogni ambiente professionale che cerca affidabilità, prestazioni elevate e facilità d'uso.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
