Piano cottura Fry Top a gas G7I200G
Massima efficienza e controllo per cucinare perfettamente con due zone indipendenti, su un piano liscio e robusto.
- Tipo di cotturaGas
- Piano di cotturaLiscio in ferro dolce ST-52
- Spessore piano di cottura15 mm
- Piano superioreAcciaio inox AISI 304
- Zone di cottura2 indipendenti
- Regolazione temperaturaRubinetto del Gas
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Porta l'alta cucina nella tua attività con questo piano cottura fry top a gas, progettato per garantire prestazioni eccellenti e una versatilità d'uso ineguagliabile. Ideale per ristoranti, gastronomie e servizi di catering, permette di gestire cotture simultanee e diversificate grazie alle sue due zone di cottura indipendenti.
Il cuore di questa attrezzatura è il piano liscio in ferro dolce ST-52, con uno spessore di ben 15 mm. Questa caratteristica assicura una distribuzione uniforme del calore, fondamentale per risultati di cottura sempre perfetti, che si tratti di carni, pesce o verdure. La regolazione della temperatura tramite rubinetto del gas offre un controllo preciso e immediato, mentre l'accensione piezoelettrica garantisce praticità e rapidità d'uso.
La sicurezza è una priorità, come dimostra la presenza di termocoppie per ogni zona, che interrompono automaticamente l'erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma. La robusta struttura in acciaio inox, compreso il piano superiore e l'alzatina perimetrale da 3 mm, assicura durabilità e igiene, facilitando le operazioni di pulizia quotidiana. Il cassetto raccogli-grassi integrato contribuisce a mantenere l'ambiente di lavoro pulito e ordinato.
Completa il design funzionale un pratico vano con due ante battenti posizionato sotto il piano cottura, ideale per riporre utensili o ingredienti, ottimizzando gli spazi in cucina. Questo piano cottura è la soluzione ideale per chi cerca affidabilità, performance e un'organizzazione efficiente della propria area di lavoro.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
