Piano cottura Fry Top a gas da banco G7I320G-SC
Massima versatilità per grigliate perfette: questo fry top a gas da banco, con zone indipendenti, garantisce risultati eccellenti e grande efficienza.
- Tipo di cotturaGas
- SerieKUSINA 700
- Materiale piano di cotturaFerro dolce ST-52 cromato
- Spessore piano di cottura15 mm
- Configurazione piano cottura1/3 rigato, 2/3 liscio
- Materiale piano superioreAcciaio inox AISI 304
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Porta l'efficienza e la qualità della cottura professionale nella tua cucina con questo fry top a gas da banco. Progettato per offrire prestazioni elevate e affidabilità, è l'alleato ideale per ogni chef esigente.
Il piano di cottura, dallo spessore di 15 mm, è realizzato in ferro dolce ST-52 cromato, un materiale che assicura un'ottima distribuzione del calore e una facile pulizia. La configurazione 1/3 rigato e 2/3 liscio consente di gestire contemporaneamente diverse tipologie di preparazioni, dalla carne al pesce, dalle verdure ai piatti più delicati, garantendo sempre una marcatura perfetta e una cottura uniforme.
Dotato di tre zone di cottura indipendenti, ogni sezione può essere regolata con precisione tramite rubinetto gas, permettendo di adattare la temperatura alle specifiche esigenze di ogni alimento. L'accensione piezoelettrica integrata ne semplifica l'utilizzo, mentre le termocoppie garantiscono la massima sicurezza operativa.
La robusta struttura in acciaio inox, inclusa l'alzatina perimetrale da 3 mm, non solo contribuisce alla durabilità del piano cottura, ma facilita anche la pulizia e la gestione degli schizzi durante l'uso intenso. Il pratico cassetto raccogli-grassi integrato semplifica ulteriormente le operazioni di manutenzione, assicurando un ambiente di lavoro sempre igienico e ordinato. Ideale per ristoranti, tavole calde e cucine professionali che richiedono versatilità e resistenza.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
