Piano cottura Fry Top a gas da banco G7I300G-SC
Massimizza l'efficienza della tua cucina con un piano cottura a gas professionale, ideale per cotture rapide e precise di grandi volumi, garantendo risultati eccellenti.
- Tipo di cotturaGas
- Materiale piano cotturaFerro dolce ST-52 cromato
- Spessore piano cottura15 mm
- Materiale piano superioreAcciaio inox AISI 304
- Zone di cottura3 indipendenti
- AccensionePiezoelettrico
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Questo piano cottura a gas da banco, robusto e performante, è progettato per le esigenze della ristorazione professionale. La sua struttura interamente in acciaio inox, unita a un piano cottura in ferro dolce cromato dello spessore di 15 mm, assicura durabilità e un'ottimale distribuzione del calore.
Dotato di tre zone di cottura indipendenti, offre la flessibilità necessaria per gestire contemporaneamente diverse preparazioni, mantenendo un controllo preciso della temperatura. L'accensione piezoelettrica e la termocoppia di sicurezza garantiscono un utilizzo affidabile e conforme alle normative più stringenti.
Caratteristiche principali:
- Versatilità: Perfetto per carni, verdure, pesce e altri alimenti che richiedono una cottura uniforme e diretta.
- Robustezza: Realizzato con materiali di alta qualità come l'acciaio inox AISI 304 per il piano superiore e la struttura, assicurando resistenza all'usura e facilità di pulizia.
- Igiene e Pulizia: L'alzatina perimetrale in acciaio inox da 3 mm protegge da schizzi e sporco, mentre il cassetto raccogli-grassi integrato semplifica le operazioni di pulizia a fine servizio.
- Controllo Preciso: Le tre zone di cottura indipendenti permettono di impostare temperature diverse, ottimizzando i tempi e i tipi di cottura.
Questo strumento si rivela un alleato indispensabile per chef e cuochi che cercano precisione, efficienza e affidabilità in un unico apparecchio, migliorando significativamente il flusso di lavoro in cucina e la qualità dei piatti offerti.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
