Mescolatore professionale per carne | Da banco | Bipala | 50kg con n. 2 pale estraibili | Acciaio inox | Completo di struttura e carrello
Il mescolatore per carne professionale è una macchina essenziale per la lavorazione e la preparazione di impasti a base di carne, progettata per garantire una miscelazione uniforme e costante degli ingredienti. Ideale per un utilizzo intensivo, assicura risultati di alta qualità nel rispetto degli standard igienici e produttivi.
Costruito in acciaio inox, il mescolatore garantisce robustezza, resistenza alla corrosione e massima facilità di pulizia. Il sistema di pale interne è studiato per amalgamare in modo efficace la carne macinata con spezie, sale e altri ingredienti, mantenendo inalterate le caratteristiche del prodotto.
Grazie alla sua versatilità, il mescolatore per carne si adatta a diverse esigenze produttive, migliorando l’organizzazione del lavoro e riducendo i tempi di preparazione.
Ideale per le seguenti attività:
- Macellerie
- Laboratori di salumeria
- Gastronomie e rosticcerie
- Ristoranti e cucine professionali
- Agriturismi
- Aziende di trasformazione alimentare
Principali applicazioni:
- Miscelazione di carni macinate
- Preparazione di impasti per salsicce
- Amalgama di carne con spezie e aromi
- Produzione di hamburger, polpette e preparati di carne
Il mescolatore per carne professionale è la soluzione ideale per chi cerca affidabilità, igiene e qualità, ottimizzando i processi di lavorazione e garantendo un prodotto finale omogeneo e ben lavorato.
| Dimensioni | 800 x 565 x 1040 mm (L x P x H) |
|---|---|
| Dimensioni imballo | 1200 x 800 x 1150h mm |
| Alimentazione | Trifase 400V/3/50Hz o Monofase 230V/1/50Hz |
| Potenza Motore | 1,85 kW (2,5 HP) |
| Capacità Vasca | 50 kg = 66 lt. |
| Giri Pala | 28 rpm |
| Peso netto (kg) | 90,0 kg |
- Acciaio inox AISI 304 di grado professionale
- Garanzia 12 mesi e assistenza tecnica in tutta Italia
- Conforme alle normative HACCP e CE
- Spedizione assicurata con corriere specializzato
- Fattura con detrazione IVA per partita IVA
- Prezzo bloccato dal momento dell'ordine
- Verifica disponibilità col produttore prima della conferma
Il mescolatore per carne professionale è una macchina essenziale per la lavorazione e la preparazione di impasti a base di carne, progettata per garantire una miscelazione uniforme e costante degli ingredienti. Ideale per un utilizzo intensivo, assicura risultati di alta qualità nel rispetto degli standard igienici e produttivi.
Costruito in acciaio inox, il mescolatore garantisce robustezza, resistenza alla corrosione e massima facilità di pulizia. Il sistema di pale interne è studiato per amalgamare in modo efficace la carne macinata con spezie, sale e altri ingredienti, mantenendo inalterate le caratteristiche del prodotto.
Grazie alla sua versatilità, il mescolatore per carne si adatta a diverse esigenze produttive, migliorando l’organizzazione del lavoro e riducendo i tempi di preparazione.
Ideale per le seguenti attività:
- Macellerie
- Laboratori di salumeria
- Gastronomie e rosticcerie
- Ristoranti e cucine professionali
- Agriturismi
- Aziende di trasformazione alimentare
Principali applicazioni:
- Miscelazione di carni macinate
- Preparazione di impasti per salsicce
- Amalgama di carne con spezie e aromi
- Produzione di hamburger, polpette e preparati di carne
Il mescolatore per carne professionale è la soluzione ideale per chi cerca affidabilità, igiene e qualità, ottimizzando i processi di lavorazione e garantendo un prodotto finale omogeneo e ben lavorato.
| Dimensioni | 800 x 565 x 1040 mm (L x P x H) |
|---|---|
| Dimensioni imballo | 1200 x 800 x 1150h mm |
| Alimentazione | Trifase 400V/3/50Hz o Monofase 230V/1/50Hz |
| Potenza Motore | 1,85 kW (2,5 HP) |
| Capacità Vasca | 50 kg = 66 lt. |
| Giri Pala | 28 rpm |
| Peso netto (kg) | 90,0 kg |
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.