Macchina per Pasta Industriale EPL VW1000

Ottimizza il flusso di lavoro della tua cucina con una macchina per la pasta professionale, progettata per le esigenze della ristorazione moderna. Con una capacità di vasca di circa 15 kg e la possibilità di gestire fino a 13 kg di impasto, questa attrezzatura è ideale per locali ad alto volume, permettendo di preparare grandi quantità di pasta fresca con efficienza.

La robusta costruzione, dal peso di 145 kg e dimensioni di 46x83x77 cm, assicura stabilità e durata nel tempo, anche in ambienti di cucina intensi. La sua capacità di produzione oraria, che raggiunge circa 40,5 kg in estrusione, la rende un alleato indispensabile per mantenere costanti gli standard di qualità e soddisfare le richieste dei clienti anche durante i picchi di servizio.

Progettata pensando alla praticità operativa, la macchina è facile da pulire e manutenere, consentendo al tuo staff di dedicare più tempo alla preparazione dei piatti e meno alla gestione dell'attrezzatura. La versatilità nell'alimentazione (110 / 230 / 400 Volt) garantisce una facile integrazione in qualsiasi configurazione di cucina professionale, rendendola una soluzione flessibile per diversi contesti ristorativi.

Caratteristiche principali:

• Grande capacità: Ideale per elevati volumi di produzione.
• Efficienza: Produzione oraria di 40,5 kg in estrusione per massimizzare la resa.
• Robustezza: Costruzione solida per garantire durabilità e stabilità.
• Flessibilità: Adattabile a diverse infrastrutture elettriche.
• Facilità d'uso: Progettata per una gestione intuitiva e una manutenzione agevole.

Investire in questa macchina significa elevare la qualità della tua offerta culinaria, garantendo ai tuoi clienti pasta fresca fatta in casa di altissimo livello, ogni giorno.