Vetrina Calda Drop-in SAYL IN120/20-115H — 1200×600×1150 mm, +2/+6 °C
Mantieni freschezza e visibilità ottimali per le tue preparazioni con una vetrina refrigerata compatta e performante, ideale per ogni spazio.
- Dimensioni1200 x 600 x 1150 mm
- Altezza utile vetrina265 mm
- Ripiani regolabili0
- Accesso frontaleNO
- Accesso posterioreSI
- Temperatura+2/+6 °C – 40/80%
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La vetrina refrigerata è un elemento irrinunciabile per chiunque operi nel settore della ristorazione e necessiti di esporre prodotti freschi mantenendone inalterate le qualità organolettiche. Questo modello, con dimensioni di 1200 x 600 x 1150 mm, è progettato per adattarsi con efficacia anche in ambienti con spazi limitati, offrendo al contempo una capacità espositiva adeguata.
Caratteristiche principali:
- Controllo della temperatura: Il sistema di refrigerazione avanzato garantisce un intervallo di temperatura costante tra +2°C e +6°C, ideale per la conservazione di un'ampia varietà di alimenti, dai dolci alle pietanze pronte, assicurando sempre la massima igiene e sicurezza alimentare.
- Gestione dell'umidità: Con un range di umidità controllato tra 40% e 80%, il prodotto previene l'essiccazione degli alimenti esposti, preservandone la freschezza e l'aspetto invitante per l'intera durata dell'esposizione.
- Design funzionale: L'altezza utile interna della vetrina, pari a 265 mm, permette di ospitare vassoi e contenitori di dimensioni standard con facilità. L'accesso posteriore è pensato per un comodo rifornimento e per semplificare le operazioni di pulizia e manutenzione quotidiana, massimizzando l'efficienza del servizio.
- Visibilità ottimale: Sebbene l'accesso sia dal lato del personale, il design del pannello frontale assicura una chiara visibilità del contenuto, invogliando i clienti e facilitando la scelta. L'estetica pulita e moderna si integra armoniosamente in qualsiasi contesto, valorizzando al meglio i prodotti esposti.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
