Vetrina Calda Drop-in SAYL IN100/50-110H — 1000×600×1100 mm, +2/+6 °C

Ottimizza l'esposizione dei tuoi prodotti freschi con questa vetrina refrigerata ad alta performance, progettata per le esigenze della ristorazione professionale.

Le sue dimensioni compatte di 1000 x 600 x 1100 mm la rendono versatile e facilmente inseribile in diversi ambienti di lavoro, dal bancone del bar alla linea di servizio in un ristorante, fino alla pasticceria per l'esposizione di dolci delicati. La vetrina è dotata di un'altezza utile interna di 515 mm, perfetta per accogliere una vasta gamma di prodotti, da piatti pronti a dessert, mantenendoli in condizioni ottimali.

All'interno, troverai 2 ripiani regolabili che consentono di personalizzare lo spazio espositivo in base alle dimensioni degli articoli da presentare. Questa flessibilità è cruciale per organizzare al meglio la vetrina e massimizzare l'attrattiva visiva dei tuoi prodotti.

L'accesso posteriore è un elemento chiave di praticità e igiene. Permette al personale di rifornire e servire i prodotti senza interferire con l'area dedicata ai clienti, mantenendo un flusso di lavoro efficiente e riducendo al minimo le contaminazioni accidentali. L'assenza di accesso frontale garantisce una maggiore sicurezza per i prodotti esposti.

La vetrina è in grado di mantenere una temperatura costante e controllata tra +2°C e +6°C, abbinata a un livello di umidità relativa del 40/80%. Questa combinazione è ideale per la conservazione di alimenti che richiedono un ambiente fresco e leggermente umido, preservandone la freschezza, il sapore e la consistenza per lunghi periodi. Che si tratti di antipasti, insalate, dolci o bevande, i tuoi prodotti saranno sempre presentati al meglio e pronti per essere gustati.