Impastatrice a spirale professionale Prismafood IBM 40
Impasta con efficienza e potenza: la soluzione ideale per panifici e pizzerie che necessitano di grandi volumi con risultati impeccabili.
- Peso pasta (Kg)32
- Capacità (Lt)41
- Impasto / ora (Kg)112
- Diametro vasca (cm)45
- Alimentazione (volt)230
- Potenza velocità 1 (Kw - Hp)1,1
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Porta la tua produzione di impasti a un livello superiore con questa impastatrice a spirale professionale, progettata per soddisfare le esigenze di panifici, pizzerie e pasticcerie. Con una capacità di 41 litri e la possibilità di lavorare fino a 32 kg di pasta per ciclo, garantisce un'elevata produttività, raggiungendo ben 112 kg di impasto all'ora. Questo si traduce in un notevole risparmio di tempo e un aumento dell'efficienza in cucina.
Il design robusto e le componenti di alta qualità assicurano affidabilità e durabilità, anche in contesti di utilizzo intensivo. L'alimentazione a 230V e la potenza di 1,1 kW (1,5 Hp) la rendono versatile e adatta alla maggior parte degli ambienti professionali, senza richiedere infrastrutture elettriche complesse. Il diametro della vasca di 45 cm consente una miscelazione omogenea degli ingredienti, fondamentale per ottenere impasti perfetti per pane, pizza, dolci e molto altro.
Caratteristiche principali:
- Capacità elevata: Vasca da 41 litri e fino a 32 kg di pasta per ciclo, per produzioni importanti.
- Produzione oraria: Fino a 112 kg di impasto l'ora, massimizzando l'efficienza.
- Robustezza professionale: Costruzione solida per una lunga durata nel tempo.
- Alimentazione standard: Funziona con la comune rete a 230V.
- Design compatto: Con dimensioni di 48 x 82 x 85 cm, si integra facilmente negli spazi di lavoro.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
