Forno Elettrico per Pizza 1 Camera Ø40 Prismafood Hideo 1/40

Ottimizza il tuo spazio lavorativo senza sacrificare le performance con questo forno elettrico professionale. Progettato per un utilizzo efficiente in cucine con volumi contenuti, offre una camera di cottura singola, perfetta per pizzerie, snack bar o piccole gastronomie.

La versatilità è garantita dall'ampio intervallo di temperatura, da 50°C a 320°C, che consente di affrontare una vasta gamma di preparazioni, dalla lievitazione delicata alla cottura intensa di pizze e focacce. Le resistenze indipendenti, sia sul cielo che sulla platea, ciascuna con una potenza di 800W, assicurano una distribuzione del calore precisa e omogenea, fondamentale per risultati di cottura consistenti e di alta qualità.

Le dimensioni esterne compatte (59,5 x 50 x 28,5 cm) facilitano l'inserimento in qualsiasi ambiente, anche quelli più ristretti, mentre le dimensioni interne (41 x 36 x 9 cm) sono pensate per ospitare teglie standard o pizze di dimensioni adeguate. Con una potenza totale di 1,6 KW e un assorbimento monofase di 7 Amp, questo forno è facilmente gestibile dalla maggior parte degli impianti elettrici professionali a 230V.

Caratteristiche principali:

• Controllo della Temperatura: Ampio range da 50°C a 320°C per massima flessibilità.
• Riscaldamento Ottimizzato: Resistenze cielo e platea separate per una gestione precisa della cottura.
• Compattezza: Design salvaspazio ideale per cucine con limitazioni dimensionali.
• Facilità di Installazione: Alimentazione monofase 230V, non richiede modifiche complesse all'impianto.
• Costruzione Robusta: Con un peso netto di 30 kg, garantisce stabilità e durabilità nel tempo.

Questo forno rappresenta una soluzione affidabile ed economica per la tua attività, combinando efficienza, praticità e risultati professionali ad ogni utilizzo.