Saladette Refrigerata Docriluc HCSAL15

Ottimizza il flusso di lavoro della tua cucina con questo banco refrigerato professionale, concepito per soddisfare le esigenze di ristoranti e strutture ricettive. Dotato di un intervallo di temperatura controllato tra +2°C e +8°C, assicura la conservazione ideale degli ingredienti, mantenendone intatte freschezza e proprietà organolettiche.

Le dimensioni generose di 1515x800x850 mm offrono un'ampia superficie di lavoro, mentre la capacità interna di 390 litri garantisce spazio sufficiente per gestire scorte considerevoli. La predisposizione per 7 vaschette GN 1/6 (non incluse) consente una personalizzazione flessibile dell'organizzazione interna, facilitando l'accesso rapido a salse, contorni e preparazioni, elementi chiave per un servizio efficiente.

Progettato per l'ambiente professionale, il banco integra funzionalità pratiche:

• Controllo della Temperatura Preciso: Mantiene gli alimenti alla temperatura ottimale, riducendo gli sprechi e garantendo la conformità agli standard igienici.
• Ampia Capacità: Ideale per cucine con esigenze di stoccaggio elevate, supportando i picchi di lavoro.
• Versatilità Organizzativa: La compatibilità con vaschette GN permette di adattare lo spazio alle specifiche necessità di ogni piatto.
• Design Robust: Costruito per resistere all'uso intensivo quotidiano, con un peso di 125 kg che ne denota la solidità.

Questo banco refrigerato è una soluzione affidabile per ogni cucina professionale che punta alla massima efficienza e alla sicurezza alimentare, combinando la funzionalità di un piano di lavoro con la performance di una cella frigorifera.