Fry-top Elettrico Professionale FTR-74ETTS Lotus 5,55 kW

Ottimizza la tua cucina professionale con questo fry-top elettrico di ultima generazione, progettato per offrire prestazioni di cottura superiori e un controllo impareggiabile. La piastra da 36x51 cm, unita a una potenza elettrica di 5,55 kW, assicura un riscaldamento rapido e uniforme, permettendo di raggiungere temperature fino a 300°C per una versatilità culinaria senza pari.

Controlla ogni aspetto della cottura con il pannello touch intuitivo, che semplifica la regolazione precisa della temperatura e l'impostazione dei programmi. Che tu stia preparando carni, verdure o pietanze delicate, avrai sempre la certezza di risultati eccellenti, cucinati alla perfezione.

Questo fry-top è stato pensato per la durabilità e la facilità d'uso nell'ambiente frenetico della ristorazione. Le dimensioni contenute (40x70,5x90h cm) lo rendono adatto a diverse configurazioni di cucina, mentre il grado di protezione all'acqua IPX5 ne garantisce una pulizia agevole e una manutenzione semplificata. Funziona con alimentazione a 400V~3N o 230V~3, confermando la sua adattabilità a diversi impianti elettrici professionali.

Caratteristiche principali:

• Controllo touch intuitivo: Per una gestione semplificata e precisa della temperatura.
• Elevata potenza: 5,55 kW per un riscaldamento rapido e costante.
• Ampio intervallo di temperatura: Fino a 300°C per cucinare un'ampia varietà di piatti.
• Dimensioni compatte: Ideale per ottimizzare lo spazio in cucina.
• Facilità di pulizia: Con grado di protezione IPX5 per una manutenzione comoda e igienica.