Fry Top Gas Olis M80 Liscio Ristomania — Efficienza e Affidabilità

Ottimizzate la vostra postazione di cottura con una piastra versatile e performante, progettata per rispondere alle esigenze delle cucine professionali più dinamiche. Alimentata a gas con una potenza di 14,00 Kw, garantisce un riscaldamento rapido e una temperatura uniforme su tutta la superficie di cottura, essenziale per preparazioni impeccabili.

Caratteristiche Principali:

• Superficie di Cottura Ampla: La piastra liscia, realizzata in robusto acciaio AISI430 con dimensioni di 705 x 660 mm, offre uno spazio generoso per cucinare simultaneamente diverse pietanze, dal pesce alle verdure, passando per carni e uova, senza alterare i sapori. L'acciaio assicura un'eccellente distribuzione del calore e una notevole resistenza alla corrosione e all'usura quotidiana.
• Controllo Preciso: Dotata di un sistema di controllo tramite rubinetto, permette una gestione intuitiva e precisa della fiamma, assicurando la massima flessibilità per adattarsi a ogni tipo di cottura, dal mantenimento in caldo alla sigillatura ad alte temperature.
• Design Robusto e Funzionale: Con una struttura solida e un peso netto di 111 Kg, la piastra è progettata per la stabilità e la durabilità nel tempo. Le sue dimensioni esterne di 800mm di larghezza, 900mm di profondità e 870mm di altezza la rendono adatta per un'integrazione efficiente negli ambienti professionali, anche su vano.
• Facilità di Pulizia: La superficie liscia della piastra in AISI430 facilita le operazioni di pulizia post-servizio, contribuendo a mantenere elevati standard igienici con il minimo sforzo.

Ideale per ristoranti, alberghi, mense e qualsiasi attività che richieda una soluzione di cottura robusta, potente e facile da usare. Un investimento che migliora la qualità del servizio e l'efficienza operativa della vostra cucina.