
Fry Top Gas Olis M80 Cromato 1/3 Rigato Ristomania — Versatilità Cottura
Massimizza la versatilità in cucina con questa piastra cromata 1/3 rigata su vano termostatato, per cotture impeccabili e risultati professionali.
- Lunghezza imballo840
- Altezza870mm
- Volume0.626m3
- AlimentazioneGASII2H3+ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Peso netto112Kg
- Potenza gas Kw20,00Kw
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Ottimizza la tua cucina professionale con una soluzione di cottura potente e versatile. La piastra cromata offre un'eccellente distribuzione del calore e una superficie facile da pulire, ideale per un'ampia gamma di preparazioni, dalla carne al pesce, dalle verdure ai prodotti da forno.
Il design del piano di cottura, con una sezione rigata (1/3), permette di creare la classica marcatura grill sui tuoi alimenti, aggiungendo un tocco visivo e di sapore inconfondibile. Perfetto per:
- Grigliare carni e verdure con risultati professionali.
- Rosolare in modo uniforme, evitando che i cibi si attacchino.
- Mantenere la temperatura costante grazie alla piastra cromata.
Il controllo termostatato assicura una gestione precisa della temperatura, garantendo cotture omogenee e riducendo il rischio di bruciare i cibi. Posizionata su un vano, questa attrezzatura si integra perfettamente nell'ambiente di lavoro, offrendo un'altezza ergonomica per l'operatore. Con una potenza gas di 20,00 Kw, è progettata per sostenere ritmi di lavoro intensi, assicurando prestazioni elevate e affidabilità nel tempo. Le sue dimensioni compatte (800mm di larghezza e 900mm di profondità) la rendono adatta anche in cucine con spazi ottimizzati, senza comprometterne la capacità operativa.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.

