Fry Top Gas Olis M40 Rigato Ristomania — Pietanze Perfette e Veloci

Porta l'efficienza e la qualità nella tua cucina professionale con questo fry top a gas, progettato per soddisfare le esigenze di ristoranti, trattorie e catering.

Dotato di una robusta piastra rigata in acciaio AISI430, offre una superficie di cottura ottimale di 305 x 660 mm, perfetta per grigliare carne, pesce e verdure, conferendo il classico effetto "griglia" e valorizzando l'estetica delle tue preparazioni. Il materiale della piastra assicura una distribuzione omogenea del calore e una notevole resistenza all'uso intensivo quotidiano, semplificando al contempo le operazioni di pulizia.

L'alimentazione a gas garantisce una potenza calorica di 7,00 Kw, permettendo un riscaldamento rapido e un mantenimento stabile della temperatura, essenziale per ritmi di lavoro serrati. Il controllo tramite rubinetto offre una gestione precisa della fiamma, consentendo di adattare l'intensità di cottura alle diverse pietanze.

Con dimensioni compatte (400 mm di larghezza, 900 mm di profondità e 870 mm di altezza) e un peso netto di 61 kg, si integra facilmente in qualsiasi configurazione di cucina. La sua struttura su vano aperto fornisce un pratico spazio aggiuntivo per riporre utensili o ingredienti, ottimizzando l'organizzazione della postazione di lavoro. Questo fry top rappresenta una soluzione affidabile e performante, pensata per esaltare il sapore dei tuoi piatti e migliorare l'efficienza operativa.