Vetrina Gelato Framec FLAT WHITE — Vetro Piano Design Moderno
Massima versatilità per gelati e pasticceria: conserva alla perfezione a temperature da -25°C a +10°C, ottimizzando ogni spazio di lavoro.
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Questo conservatore professionale rappresenta la soluzione ideale per ogni esigenza nel settore Gelato & Pastry, offrendo una versatilità impareggiabile. Progettato per mantenere un intervallo di temperature estremamente ampio, da -25°C fino a +10°C, permette di conservare al meglio sia prodotti surgelati come gelati e semifreddi, sia preparazioni fresche di pasticceria che richiedono temperature positive.
La sua robusta costruzione e l'utilizzo del gas refrigerante R290, ecologico ed efficiente, assicurano performance costanti e un funzionamento affidabile anche in ambienti impegnativi, come attestato dalla classe climatica 7. Questo significa che il prodotto manterrà le temperature impostate anche con una temperatura ambiente di 35°C e un'umidità relativa del 75%, garantendo la freschezza e la qualità delle preparazioni in ogni condizione di lavoro.
Disponibile in diverse dimensioni per adattarsi perfettamente a spazi differenti, dai laboratori più compatti a quelli di grandi dimensioni. Le opzioni di volume netto, che vanno da 184 litri a 306 litri, offrono capacità sufficienti a gestire le scorte senza compromessi. Nonostante la potenza e le prestazioni elevate, il consumo energetico è ottimizzato, consentendo un'efficienza operativa e un controllo sui costi. Le diverse classi energetiche (C e D) ne sottolineano l'attenzione al risparmio energetico in relazione alla capacità.
Caratteristiche principali:
- Ampio range di temperatura: Da -25°C a +10°C per massima flessibilità d'uso.
- Refrigerante ecologico: Utilizzo di R290 per un minore impatto ambientale.
- Affidabilità in ogni clima: Classe climatica 7 per operare in condizioni ambientali difficili.
- Disponibilità di più dimensioni: Per adattarsi a diverse esigenze di spazio e capacità.
- Costruzione robusta: Progettata per durabilità e uso professionale intenso.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
