Vetrina Gelato da Banco Framec CREAMY — Espositore Compatto Refrigerato
Conservate gelati e preparazioni di pasticceria con precisione e stile, garantendo freschezza in ogni condizione ambientale.
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Questo congelatore professionale è progettato per la conservazione ottimale di gelati artigianali, semifreddi, torte e altre preparazioni di pasticceria che richiedono temperature costanti e precise. Operando in un intervallo che va da -25°C a +5°C, offre una versatilità eccezionale, permettendo di adattarsi a diverse esigenze di conservazione, dal mantenimento del gelato alla perfetta consistenza alla refrigerazione delicata di prodotti finiti.
Dotato di un efficiente sistema di refrigerazione che utilizza gas R290, questo apparecchio assicura un impatto ambientale ridotto e una gestione energetica ottimizzata. La sua classe climatica L1, che garantisce prestazioni affidabili anche a temperature ambiente fino a 30°C e umidità del 55%, lo rende ideale per l'inserimento in ambienti lavorativi dinamici e con elevati standard operativi.
Caratteristiche principali:
- Ampio intervallo di temperatura: Da -25°C a +5°C per massima flessibilità d'uso.
- Efficienza energetica: Classe A, per contenere i costi di esercizio con un consumo giornaliero di soli 2.75 kWh.
- Design compatto: Dimensioni contenute (850 x 629 x 872 mm) che facilitano l'integrazione in spazi lavorativi di varie dimensioni.
- Capacità interna: Un volume netto di 88 litri, ottimizzato per organizzare al meglio i prodotti.
- Refrigerante ecologico: Utilizzo di R290 per un minore impatto ambientale.
Questo congelatore rappresenta una soluzione robusta e affidabile per pasticcerie, gelaterie e ristoranti che non vogliono scendere a compromessi sulla qualità della conservazione.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
