Forno Elettrico Combinato Lainox Oracle XS – Speed Oven Microonde e Convezione 230V

Ottimizza ogni processo culinario con questo forno elettrico compatto, progettato per offrire massima versatilità e velocità in ogni ambiente professionale. Le sue dimensioni contenute (356 x 588 x 580 mm) e il peso di soli 50 kg lo rendono ideale anche per cucine con spazi limitati, garantendo un'integrazione perfetta senza compromettere le performance. Nonostante le dimensioni ridotte, il volume della camera di 17.3 litri e il piano di cottura di 280 x 300 mm permettono di gestire con efficacia diverse preparazioni, dalla piccola pasticceria ai piatti rapidi.

Alimentato a 230 V monofase, questo forno è estremamente efficiente dal punto di vista energetico, con una potenza totale di 3.6 kW e un assorbimento di corrente di 16 A, rendendolo adatto alla maggior parte delle infrastrutture elettriche standard. La tripla modalità di cottura – convezione (30-300 °C), microonde (1 kW) o combinata – offre una flessibilità ineguagliabile, permettendoti di cuocere, riscaldare o gratinare una vasta gamma di alimenti con risultati sempre perfetti e in tempi ridotti. La tecnologia Impingement da 2.8 kW garantisce una cottura uniforme e croccante, elevando la qualità di ogni piatto.

Il controllo è intuitivo grazie al display touchscreen LCD da 7 pollici, che semplifica la programmazione e il monitoraggio. La connettività Wi-Fi di serie facilita l'aggiornamento dei programmi e la gestione remota, mentre l'opzione Ethernet assicura ulteriore stabilità. Un vantaggio significativo è l'innovativo sistema di filtrazione odori, che mantiene l'ambiente di lavoro fresco e privo di fumi, migliorando il comfort per il personale e i clienti. Questo forno rappresenta la soluzione ideale per chi cerca efficienza, precisione e pulizia in un unico apparecchio.