Cuocipasta a gas Olis 1 vasca 40 Lt — Cottura rapida e uniforme

Questo cuocipasta a gas, con la sua vasca unica da 40 litri (o 42 litri, a seconda della configurazione), è la soluzione ideale per le cucine professionali che richiedono alte prestazioni e affidabilità. Progettato per un utilizzo intensivo, permette di gestire con facilità grandi quantità di pasta, riso, verdure e altri alimenti che necessitano di bollitura.

Il cuore di questo apparecamento è il suo potente bruciatore a gas da 14,00 Kw, che assicura un rapido raggiungimento della temperatura e un mantenimento costante del calore, fondamentale per una cottura omogenea e per ridurre i tempi di attesa. La versatilità è garantita dall'alimentazione mista, compatibile con gas metano e GPL, adattandosi alle diverse esigenze strutturali della tua cucina. L'apparecchio è classificato con un grado di protezione IPX5, a garanzia di resistenza agli schizzi d'acqua e facilità di pulizia, aspetti cruciali in ogni ambiente professionale.

Le dimensioni compatte (400mm di larghezza, 900mm di profondità e 870mm di altezza) lo rendono facilmente inseribile in ogni linea di cottura modulare, ottimizzando lo spazio disponibile senza compromettere la capacità o la potenza. La struttura robusta e i materiali di qualità garantiscono una lunga durata nel tempo e una manutenzione ridotta. Il design essenziale e funzionale è pensato per il comfort dell'operatore, con comandi intuitivi e un facile accesso per le operazioni quotidiane.

Caratteristiche principali per la tua attività:

• Capacità Elevata: Vasca da 40/42 litri per grandi volumi di produzione.
• Potenza Costante: Bruciatore a gas da 14,00 Kw per una cottura rapida e uniforme.
• Flessibilità: Alimentazione mista (metano/GPL) per adattarsi a ogni esigenza impiantistica.
• Durata e Igiene: Struttura resistente e grado di protezione IPX5 per una facile pulizia e lunga vita utile.
• Design Salvaspazio: Dimensioni ottimizzate per l'inserimento in qualsiasi configurazione di cucina professionale.