Scaldavivande a Bagnomaria Hotclass CMX2E — 2× GN 1/1, 1210 W
Mantieni caldi e presentabili tutti i tuoi piatti con efficienza e stile, ottimizzando il servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Dimensioni690 x 650 x 320 mm (L x P x H)
- Ripianisi
- Ledsi
- Watt1210W
- Contenitori2GN 1/1 x 65
- Tipo di calorebagnomaria
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Questo scaldavivande professionale a bagnomaria è la soluzione ideale per ogni attività di ristorazione che necessita di mantenere pietanze calde e pronte all'uso. Progettato per un flusso di lavoro efficiente, assicura che gli alimenti conservino la loro temperatura ottimale di 80°C senza seccarsi o alterarsi.
Le dimensioni compatte di 690 x 650 x 320 mm (L x P x H) lo rendono adatto a diverse configurazioni di cucina o banco buffet, anche in spazi limitati. L'apparecchio è in grado di contenere due bacinelle GN 1/1 con profondità fino a 65 mm, offrendo flessibilità nella gestione di diverse preparazioni contemporaneamente.
Il riscaldamento a bagnomaria è riconosciuto per la sua delicatezza ed efficacia, garantendo una distribuzione uniforme del calore e prevenendo la bruciatura o l'eccessiva cottura degli alimenti. La presenza di ripiani interni facilita l'organizzazione e la presentazione dei piatti, mentre l'illuminazione a LED integrata valorizza visivamente le pietanze, rendendole più invitanti per la clientela.
Con una potenza di 1210W, l'unità offre un equilibrio ottimale tra prestazioni e consumo energetico, assicurando un funzionamento affidabile e continuativo durante tutto il servizio. È la scelta perfetta per:
- Buffet self-service
- Servizio catering
- Mense aziendali
- Ristoranti con esposizione a vista
Incrementa la qualità del tuo servizio e l'efficienza operativa con uno strumento progettato per le esigenze di una cucina professionale moderna.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
