Buffet Caldo Bagnomaria Sayl BUF15E — 1500 mm per Servizio

Questo buffet refrigerato è la soluzione ideale per il servizio di cibi freddi in qualsiasi contesto ristorativo, dalla colazione in hotel al pranzo aziendale. Grazie alla sua struttura robusta con piano in acciaio inox, garantisce igiene e durabilità nel tempo, resistendo all'usura quotidiana in ambienti professionali.

Caratteristiche principali:

• Ampia Capacità Refrigerata: La zona alimenti mantiene una temperatura costante tra +4°C e +8°C, perfetta per insalate, dessert, frutta e altre preparazioni fredde, preservandone freschezza e qualità organolettiche per ore.
• Design Funzionale: Le dimensioni compatte (1300 x 700 x 875/1310 mm) lo rendono versatile per diverse configurazioni di sala, mentre il vano posteriore integrato offre spazio aggiuntivo per lo stoccaggio o il servizio di supporto.
• Facilità di Movimento: Dotato di ruote, il buffet può essere spostato agevolmente e riposizionato con minimo sforzo, adattandosi rapidamente a nuove esigenze di layout o per le operazioni di pulizia.
• Efficienza Energetica: Con un'alimentazione standard 230V e un consumo di 0.25 kW, offre prestazioni elevate con un occhio di riguardo ai costi operativi. Utilizza gas refrigerante R600a, ecologico e performante.
• Personalizzazione (Opzionali):

• Porte posteriori: migliorano l'accesso e l'efficienza nel rifornimento.

• Scorrivassoio (1300 x 250 mm): ottimizza il flusso del cliente e rende più comodo l'utilizzo.

• Zoccolo retroilluminato: aggiunge un tocco di eleganza e visibilità, migliorando l'impatto estetico nel tuo ambiente.