Forno Elettrico per Pizza 2 Camere 4 Pizze 12kW Prismafood Basic XL 44

Questo forno elettrico professionale rappresenta la soluzione ideale per le pizzerie e le attività di ristorazione che richiedono prestazioni elevate e affidabilità costante. Dotato di due camere indipendenti, consente di gestire contemporaneamente diverse cotture o di mantenere un flusso di lavoro efficiente anche durante i picchi di richiesta.

La versatilità è garantita da un ampio range di temperatura, regolabile da 50°C a 450°C, che permette di cucinare non solo pizze, ma anche focacce, pane e altri prodotti da forno con risultati eccellenti. Ogni camera è equipaggiata con resistenze potenti, 3000W per il cielo e 3000W per la platea, assicurando una distribuzione uniforme del calore e una cottura omogenea e rapida.

Le dimensioni interne di 72 x 72 x 14 cm per ciascuna camera sono state studiate per ospitare formati standard di pizza e teglie professionali, contribuendo a un'ottimizzazione degli spazi di lavoro. La struttura robusta e compatta, con dimensioni esterne di 100 x 95,5 x 74,5 cm, si integra facilmente in ogni ambiente cucina professionale, mentre il peso contenuto ne facilita l'installazione.

L'alimentazione flessibile, con la possibilità di connessione a 230V o 400V, rende questo forno adattabile a diverse configurazioni elettriche professionali. Con una potenza totale di 12 KW, offre la forza necessaria per affrontare carichi di lavoro intensi, mantenendo sempre la massima qualità del prodotto finale.

Ideale per chi cerca:

• Efficienza: Due camere indipendenti per gestire più cotture contemporaneamente.
• Versatilità: Ampio range di temperature per diverse preparazioni.
• Affidabilità: Distribuzione uniforme del calore per risultati costanti.
• Ottimizzazione spazi: Dimensioni studiate per ambienti professionali.