Forno Elettrico per Pizza 1 Camera 6kW Prismafood Basic XL 3L

Questo forno elettrico professionale a camera singola è la soluzione ideale per le esigenze di cottura più diverse, garantendo prestazioni elevate e costanza nei risultati. Con un range di temperatura operativo che spazia da 50°C a 450°C, offre la flessibilità necessaria per una vasta gamma di preparazioni, dalla panificazione alla cottura di pizze e focacce, fino alla preparazione di arrosti e prodotti da forno.

Dotato di una potenza di 6 KW, con resistenze indipendenti da 3000W ciascuna per cielo e platea, consente un controllo preciso del calore e una distribuzione uniforme della temperatura all'interno della camera di cottura. Le dimensioni interne di 108 x 41 x 14 cm sono pensate per ottimizzare lo spazio e permettere l'inserimento di teglie e prodotti di dimensioni generose, mantenendo al contempo un ingombro esterno contenuto, ideale per cucine con spazi limitati. La costruzione robusta e i materiali di alta qualità assicurano durabilità e affidabilità nel tempo, anche con un utilizzo intensivo tipico degli ambienti professionali.

• Controllo Preciso della Temperatura: Range esteso per adattarsi ad ogni ricetta.
• Distribuzione Omogenea del Calore: Resistenze dedicate per cielo e platea per una cottura uniforme.
• Versatilità di Utilizzo: Ideale per panifici, pizzerie, ristoranti e gastronomie.
• Design Salvaspazio: Dimensioni ottimizzate per massimizzare la capacità interna riducendo l'ingombro esterno.
• Facilità di Installazione: Compatibile con alimentazione monofase (230V) e trifase (400V) per adattarsi a diverse configurazioni elettriche.