Forno Pizza Elettrico Basic Alto 1/40 Vetro 2T Compatto

Ottimizzate gli spazi della vostra cucina professionale senza rinunciare alle prestazioni con questo forno elettrico compatto, perfetto per ogni attività di ristorazione. Progettato per offrire versatilità e affidabilità, è la soluzione ideale per pizzerie, bar, gastronomie e piccole cucine che richiedono efficienza.

Dotato di una singola camera di cottura e un'alimentazione monofase a 230 volt, questo forno raggiunge temperature operative elevate, da 50 a 320 °C, consentendo una vasta gamma di preparazioni, dalla pizza fragrante agli snack cotti alla perfezione. La distribuzione uniforme del calore, garantita dalle due resistenze indipendenti da 800 W (cielo e platea), assicura risultati di cottura omogenei e tempi rapidi. Il controllo separato delle resistenze permette di personalizzare la cottura in base alle esigenze specifiche del prodotto, garantendo una crosta dorata e una base ben cotta per ogni preparazione.

Le dimensioni esterne contenute (61,5 x 50 x 36,5 cm) lo rendono facilmente integrabile in qualsiasi ambiente lavorativo, anche dove lo spazio è limitato, mentre la camera interna (41 x 36 x 18 cm) è sufficientemente spaziosa per ospitare una pizza standard o altre teglie di dimensioni adeguate. Con un consumo contenuto di 1,6 KW e un assorbimento monofase di 7 Ampere per fase, rappresenta una scelta efficiente anche sotto il profilo energetico. La robustezza e la facilità di pulizia sono garantite dai materiali di alta qualità, progettati per un uso professionale intensivo e duraturo.