Forno Elettrico per Pizza 2 Camere 9,4kW Prismafood Basic 44

Ottimizza la tua offerta culinaria con questo forno elettrico professionale a due camere, progettato per garantire prestazioni eccellenti e cotture uniformi in ogni occasione. Con una temperatura di esercizio che spazia da 50 a 450 °C, potrai affrontare un'ampia gamma di preparazioni, dalla panificazione alla cottura di pizze e focacce, fino a piatti più elaborati che richiedono un controllo preciso della temperatura.

Le due camere indipendenti offrono una flessibilità operativa senza precedenti, permettendoti di cuocere contemporaneamente pietanze diverse senza contaminazioni di sapori o variazioni di temperatura. Che tu debba gestire un flusso intenso di ordini o preparare specialità complesse, la potenza di 9,4 KW assicura un riscaldamento rapido e un mantenimento stabile del calore, essenziale per risultati di qualità superiore e per ridurre i tempi di attesa della clientela.

Le dimensioni interne di 66 x 66 x 14 cm per ciascuna camera sono ideali per ospitare teglie standard o pizze di medie dimensioni, rendendo questo forno un alleato prezioso per pizzerie, ristoranti e gastronomie. La robustezza della struttura, con un peso netto di 122 Kg, garantisce stabilità e durabilità nel tempo, anche in ambienti di lavoro impegnativi.

Installazione e utilizzo sono semplificati dalla compatibilità con alimentazione monofase (40,9 Amp x fase) o trifase (20,4 Amp x fase), adattandosi facilmente alle diverse configurazioni impiantistiche. Investi in un prodotto che eleva lo standard della tua cucina, garantendoti efficienza energetica e risultati impeccabili in ogni servizio.