Forno Pizza Elettrico Basic 3/50 Vetro 6T a 3 Camere

Questo forno elettrico professionale è la soluzione ideale per pizzerie e ristoranti che necessitano di performance elevate e affidabilità costante. Progettato per un utilizzo intensivo, offre tre camere di cottura indipendenti, ciascuna con dimensioni interne di 62 x 50 x 12 cm, consentendo di gestire un volume considerevole di pizze o altri prodotti da forno contemporaneamente. La sua versatilità è garantita da un range di temperatura operativa che va dai 50°C ai 450°C, permettendo cotture precise e uniformi per una vasta gamma di preparazioni, dalla pizza napoletana a quella in teglia, fino a focacce e pane.

Il controllo indipendente delle resistenze di cielo e platea, ciascuna con una potenza di 2000W per camera, assicura una distribuzione ottimale del calore, personalizzabile per ogni specifica esigenza di cottura. La robusta struttura esterna, con dimensioni di 91,5 x 69 x 90 cm, è pensata per durare nel tempo e per integrarsi efficacemente in ogni ambiente cucina professionale. Il vetro termico integrato nelle porte di ogni camera offre la possibilità di monitorare costantemente lo stato di avanzamento della cottura senza dispersioni di calore.

Caratteristiche principali:

• Tre camere di cottura separate: Massima flessibilità e produttività simultanea.
• Ampio range di temperatura: Da 50°C a 450°C per ogni tipo di cottura.
• Controllo indipendente: Resistenze cielo e platea regolabili per risultati perfetti.
• Alimentazione versatile: Compatibile sia con reti a 230V che 400V.
• Porte con vetro: Monitoraggio visivo della cottura senza sprechi energetici.
• Costruzione robusta: Progettato per resistere all'usura del tempo e all'uso intenso.