Forno Pizza Elettrico Basic 3/50 6T a 3 Camere 450 Gradi
Massimizza la produttività della tua cucina professionale con un forno elettrico a 3 camere, ideale per cotture rapide e uniformi fino a 450°C.
- Temperatura d’esercizio50 - 450 °C
- Alimentazione230 - 400 volt
- Camere3
- Potenza12 KW
- Assorbimento monofase52,2 Amp x fase
- Assorbimento trifase17,4 Amp x fase
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Questo forno elettrico professionale è la soluzione ideale per le esigenze di ristoranti, pizzerie e mense che richiedono elevate prestazioni e versatilità. Le sue tre camere separate consentono di cuocere simultaneamente pietanze diverse a temperature ottimali, garantendo flessibilità e efficienza. Con un intervallo di temperatura che va da 50°C a 450°C, è perfetto per una vasta gamma di preparazioni, dalla lievitazione lenta alla cottura rapida di pizze e focacce.
Il forno è progettato per ottimizzare i consumi, offrendo opzioni di alimentazione sia a 230 V che a 400 V, adattandosi a diverse configurazioni elettriche. Le resistenze cielo e platea, ciascuna con una potenza di 2000W per camera, assicurano un riscaldamento uniforme e preciso, cruciale per risultati di cottura impeccabili. La robusta costruzione e il design compatto, con dimensioni esterne di (L x P x A) 91,5 x 69 x 90 cm, lo rendono adatto anche agli spazi cucina più contenuti, mentre le dimensioni interne di (L x P x A) 62 x 50 x 12 cm per camera offrono ampio spazio per teglie standard.
Caratteristiche principali:
- Tre camere di cottura indipendenti: Permettono la gestione simultanea di più preparazioni con temperature diversificate.
- Ampio range di temperatura: Da 50°C a 450°C per la massima versatilità culinaria.
- Riscaldamento potente e uniforme: Resistenze cielo e platea dedicate per ogni camera.
- Flessibilità di alimentazione: Compatibile sia con reti monofase che trifase.
- Design compatto e robusto: Ideale per cucine professionali con esigenze di spazio.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.