Forno Pizza Elettrico Basic 1/40 Vetro 2T Compatto Professionale

Questo forno elettrico professionale è la soluzione ideale per chi cerca prestazioni elevate in spazi contenuti. Progettato per la ristorazione, garantisce cotture omogenee e rapide, rendendolo perfetto per pizzerie, bar e piccole attività che necessitano di un apparecchio affidabile e versatile.

Dotato di una camera di cottura, opera in un range di temperatura tra 50°C e 320°C, consentendo di affrontare una vasta gamma di preparazioni, dalla pizza al pane, dalle focacce agli arrosti di piccole dimensioni. L'alimentazione monofase a 230V lo rende facilmente installabile in qualsiasi ambiente lavorativo, senza la necessità di complessi adeguamenti elettrici.

Le sue dimensioni esterne ridotte (61,5 x 50 x 28 cm) lo rendono un elemento discreto e funzionale, mentre la camera interna (41 x 36 x 9 cm) è ottimizzata per massimizzare la capacità di carico rispetto all'ingombro. La potenza di 1,6 KW, suddivisa equamente tra resistenza superiore e inferiore (800W ciascuna), assicura un riscaldamento rapido e una temperatura costante, elementi cruciali per cotture perfette e tempi di servizio ridotti.

Pesa solo 24 kg, il che ne facilita lo spostamento e il posizionamento in cucina. È la scelta perfetta per chi cerca efficienza, precisione e compattezza, contribuendo a ottimizzare il flusso di lavoro e la qualità del prodotto finale.