Banco pizza acciaio inox 3 porte completo di vetrina ingredienti e cassettiera n. 7 cassetti | Capienza vetrina di n. 9 vaschette GN 1/3

I nostri banchi pizzeria professionali sono progettati per offrire il massimo in termini di efficienza, affidabilità e design. Studiati per soddisfare le esigenze delle pizzerie più dinamiche, uniscono materiali di alta qualità, tecnologia avanzata e cura dei dettagli, garantendo una postazione di lavoro sempre organizzata, igienica e performante.

Realizzati completamente in acciaio inox, assicurano massima robustezza, durata nel tempo e una pulizia semplice e immediata. Il sistema di refrigerazione ventilata mantiene gli ingredienti freschi in modo uniforme, mentre il termostato elettronico assicura una gestione precisa della temperatura, riducendo i consumi e ottimizzando la conservazione.

Il piano di lavoro in granito, resistente e ideale per la stesura degli impasti, offre un’area operativa ampia, solida e professionale. Cassetti, mensole e spazi interni sono studiati per una gestione intelligente degli ingredienti e delle attrezzature, assicurando ordine e praticità in ogni fase della preparazione.

La possibilità di aggiungere sovrastrutture in vetro, sistemi WiFi Smart Link e altre configurazioni personalizzate rende questi banchi estremamente versatili e perfetti per ogni tipologia di attività, dalla pizzeria tradizionale alla cucina professionale moderna.

Affidabili, funzionali ed esteticamente impeccabili, i nostri banchi pizzeria rappresentano la scelta ideale per chi cerca prestazioni elevate, qualità certificata e un’immagine professionale di livello superiore.

Dimensioni

• Dimensioni esterne (L×P×H): 2025 × 800 × 1000 mm
• Dimensioni imballo (L×P×H): 2095 × 830 × 1050 mm
• Larghezza A: 945 mm
• Profondità B: 680 mm
• Altezza C: 560 mm

Caratteristiche Tecniche

• Temperatura di esercizio: +2 °C / +8 °C
• Classe climatica: 4
• Volume netto/lordo: 266 L / 428 L
• Superficie esterna: Acciaio inox
• Superficie interna: Acciaio inox
• Termostato: Elettronico
• Rumorosità: 42 dB
• Smart Link WiFi: Optional
• Spessore isolamento: 60 mm
• Sbrinamento: Automatico con resistenza elettrica
• Mensole:
  • N° 2 – 465 × 605 mm (solo fondo/bottom)
• Chiusura porte: Ammortizzata (soft closing)
• Cassetti interni: —
• Ruote/Piedi:
  • 8 piedi / piedi regolabili 110–170 mm
• Bacinelle: Optional
• Sovrastruttura in vetro: Optional
• Piano di lavoro in granito: Sì (h min/max 105/120 mm, spessore 25 mm)
• Peso netto/lordo: 362 / 380 kg
• Voltaggio: 220–240 V
• Frequenza: 50 Hz
• Refrigerante: R600A
• Assorbimento: 300 W
• Consumo energetico: 2,17 kWh/24h

Le vetrine porta ingredienti refrigerate sono la soluzione ideale per chi cerca efficienza, freschezza e presentazione impeccabile degli ingredienti. Progettate per pizzerie, gastronomie e cucine professionali, assicurano una refrigerazione uniforme e costante grazie alla tecnologia a controllo elettronico, mantenendo ogni alimento alla temperatura ottimale.

Realizzate interamente in acciaio inox AISI 304, sinonimo di igiene e resistenza, queste vetrine uniscono un design elegante alla massima funzionalità. La sovrastruttura in vetro temperato garantisce una perfetta visibilità degli ingredienti, valorizzandone i colori e facilitando il lavoro degli operatori.

Il vano interno è studiato per ospitare vaschette gastronorm (GN1/3), con configurazioni variabili a seconda del modello, per rispondere alle reali esigenze del professionista. L’isolamento da 35 mm e il sistema di raffreddamento ad alta efficienza mantengono bassi i consumi energetici, assicurando prestazioni costanti e affidabili.

Dimensioni

• Dimensioni esterne: 2000 × 395 × 435 mm
• Sovrastruttura vetro: 204,5 mm
• Imballo: 2100 × 476 × 413 mm
• A: 1645 mm
• B: 305 mm
• C: 155 mm

Tecnico

• Temperatura: +2 °C / +8 °C
• Materiale: Acciaio inox AISI 304
• Sbrinamento: Manuale
• Separatori: 7
• Vaschette GN: 9 × GN1/3
• Rumore: 40 dB
• Peso netto/lordo: 42 / 48 kg
• Consumo: 1,5 kWh/24h