Arrotondatrice Professionale per Pizza 30–850 g con Velocità Variabile – Nero/Rosso/Bianco
Arrotondatrice professionale per pizza ideale per velocizzare la formatura dei panetti con risultati uniformi e di alta qualità. Struttura in acciaio inox, sistema automatico di arrotondamento e regolazione micrometrica per adattarsi a diversi impasti e grammature. Silenziosa, sicura e facile da pulire, è la soluzione perfetta per pizzerie e laboratori ad alta produttività.
Caratteristiche principali:
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Impasti fino al 70% di idratazione
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Peso panetti: 30 g – 850 g
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Velocità regolabile (4 livelli)
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Motore: 0,37 kW
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Ruote con freno
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Dimensioni: 46 × 62 × 83 cm
✔ Panetti uniformi
✔ Più velocità, meno fatica
✔ Qualità costante ogni giorno
- Acciaio inox AISI 304 di grado professionale
- Garanzia 12 mesi e assistenza tecnica in tutta Italia
- Conforme alle normative HACCP e CE
- Spedizione assicurata con corriere specializzato
- Fattura con detrazione IVA per partita IVA
- Prezzo bloccato dal momento dell'ordine
- Verifica disponibilità col produttore prima della conferma
Questa arrotondatrice per pizza professionale è una macchina progettata per ottimizzare e velocizzare la fase di formatura dei panetti, garantendo risultati uniformi e di alta qualità in ogni ciclo di lavorazione. Ideale per pizzerie, panifici, laboratori artigianali e attività ad alto volume produttivo, questa attrezzatura consente di standardizzare la produzione, migliorare l’efficienza operativa e ridurre l’affaticamento del personale, contribuendo a un flusso di lavoro più rapido, ordinato e preciso.
La struttura è realizzata in acciaio inox ad alta resistenza, un materiale che assicura robustezza, stabilità e massima igiene. Il funzionamento avviene tramite una combinazione di piani rotanti e canaline sagomate che guidano il panetto, conferendogli automaticamente una forma perfettamente sferica. Grazie al sistema di regolazione micrometrica, è possibile adattare la macchina a impasti di diversa idratazione e dimensione, permettendo di lavorare panetti tipicamente compresi tra 80 e 300 grammi, oppure versioni più grandi a seconda del modello.
Il motore ad alta efficienza garantisce un funzionamento continuo e silenzioso, mentre i dispositivi di sicurezza integrati tutelano l’operatore durante l’uso. La manutenzione risulta minima grazie ai componenti facilmente smontabili, che consentono una pulizia rapida e accurata a fine giornata.
Rappresenta un investimento strategico per chi desidera incrementare la produttività senza rinunciare alla qualità artigianale. Assicura panetti omogenei, migliora la lievitazione e ottimizza i tempi di preparazione, rendendo l’intero processo più fluido e affidabile. Perfetta per contesti in cui la velocità e la precisione sono fondamentali, questa macchina è un alleato indispensabile per garantire efficienza costante, standard elevati e un prodotto finale impeccabile.
Caratteristiche tecniche
- Coclea teflonata (adatta ad impasti fino al 70% di idratazione)
- Velocità variabile fino a 4
- Ruote con freno
- Versione min 30kg e massimo 850gr
- Motore 0.37kW
- Dimensioni 46x62x83
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
