Arrotondatrice Impasti Sunmix MOON — Precisione e Versatilità Ristomania
Arrotonda impasti fino al 70% di idratazione con precisione e versatilità, ottimizzando la tua produzione con facilità e controllo.
Capacità minima impasto: 30 kg
Capacità massima impasto: 350 kg
Motore Spirale: 0.37 kW
Velocità: 4
Dimensioni AxBxC: 460x620x800 mm
Peso netto: 60 kg
Alimentazione: 230V/50-60Hz – 1Ph / 110V 50-60 Hz – 1Ph
- Colori standardRosso rubino, Nero profondo, Bianco puro.
- CocleaTeflonata, adatta ad impasti fino al 70% di idratazione.
- Velocità4 diverse velocità regolabili grazie al variatore di velocità.
- RuoteCon freno
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Porta l'efficienza della tua preparazione impasti a un livello superiore con un'arrotondatrice pensata per le esigenze professionali. Questo strumento è ideale per panifici, pizzerie e pasticcerie che richiedono un'arrotondamento omogeneo e delicato, anche per impasti ad alta idratazione.
Caratteristiche principali:
- Versatilità impareggiabile: Grazie alla coclea appositamente trattata, è possibile lavorare impasti con un'idratazione fino al 70%, garantendo risultati eccellenti senza compromessi sulla qualità. Che tu stia preparando pane, pizza o dolci, l'uniformità dell'impasto arrotondato sarà sempre impeccabile.
- Controllo preciso: Dotata di un variatore di velocità, offre 4 diverse impostazioni per adattarsi perfettamente alle diverse consistenze degli impasti e alle esigenze di produzione. Questo permette di ottenere la forma desiderata con la massima cura, riducendo lo stress sull'impasto.
- Design funzionale e robusto: Disponibile in tre eleganti colori – rosso rubino, nero profondo e bianco puro – si integra armoniosamente in ogni ambiente di lavoro. La sua costruzione solida assicura durabilità e affidabilità nel tempo, anche con un utilizzo intensivo.
- Mobilità e stabilità: Le ruote integrate, complete di freno, permettono di spostare facilmente l'attrezzatura all'interno della cucina o del laboratorio, garantendo al contempo stabilità e sicurezza durante il funzionamento. Posiziona il tuo strumento dove serve e bloccalo saldamente per operare in totale tranquillità.
Investire in un'arrotondatrice professionale significa ottimizzare i tempi di preparazione, standardizzare la qualità dei prodotti e migliorare l'efficienza complessiva del tuo laboratorio. Un'aggiunta fondamentale per chi cerca performance e precisione quotidiana.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
