Affettatrice Verticale Ristomania FAC F 300 TCV-R — Taglio Carne Professionale CE

Porta la tua offerta di salumi e arrosti al livello superiore con questa affettatrice verticale professionale, ideata per garantire tagli impeccabili e uniformi.

Prestazioni Elevate per Ogni Esigenza

Il potente motore monofase da 0,35 HP / 0,245 kW assicura un funzionamento fluido e costante, anche durante sessioni di lavoro prolungate. La lama da 300 mm di diametro, con 300 giri al minuto, permette di affrontare con facilità ogni tipo di carne, dai prosciutti più stagionati agli arrosti più teneri. Il taglio utile di 215x210 mm offre la flessibilità necessaria per affettare pezzi di dimensioni generose, ottimizzando i tempi di preparazione in cucina o al banco.

Precisione e Versatilità al Tuo Servizio

Regola lo spessore di taglio da 0 a 16 mm con estrema facilità, per ottenere fette sottilissime quasi trasparenti o spesse e consistenti, a seconda delle tue esigenze culinarie. Che si tratti di preparare antipasti raffinati, farcire panini gourmet o servire secondi piatti, questa macchina si adatta perfettamente ad ogni contesto professionale.

Manutenzione e Sicurezza Semplificate

La presenza di un affilatoio incorporato garantisce che la lama sia sempre affilata e pronta all'uso, prolungandone la vita utile e mantenendo inalterata la qualità del taglio senza interruzioni. La struttura robusta e il design pensato per un uso intensivo si combinano con certificazioni professionali, assicurando un ambiente di lavoro sicuro e conforme agli standard più elevati. Dimensioni compatte, come A: 360 mm e E: 515 mm, la rendono facilmente integrabile in qualsiasi ambiente lavorativo, anche dove lo spazio è prezioso.