GIRARROSTI ELETTRICO 30 POLLI PEZZATURE Da 1 – 1,2 kg
Massimizza la produttività del tuo ristorante con un sistema di cottura polli planetario robusto e performante, per risultati impeccabili e succosi.
- Strutturaportante nervata e rinforzata, in acciaio INOX
- Resistenzecon vetro ceramico
- Vetro frontaletemperato apribile a scomparsa
- MotoriDoppi Grill Plus
- Illuminazioneinterna
- TimerSì
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Ottimizza la tua offerta culinaria con questa planetaria professionale, progettata per garantire cotture perfette e uniformi di grandi quantità di polli. La struttura portante nervata e rinforzata, interamente realizzata in acciaio INOX, assicura una durabilità eccezionale e una stabilità ineguagliabile nell'ambiente professionale più esigente.
Dotata di resistenze all'avanguardia con vetro ceramico, offre una distribuzione del calore ottimale, mentre i doppi motori "Grill Plus" garantiscono una rotazione fluida e costante, essenziale per una doratura perfetta su ogni lato. L'illuminazione interna permette un controllo visivo costante del processo di cottura, senza dover aprire lo sportello.
Per facilitare l'uso quotidiano, questa planetaria include:
- Vetro frontale temperato: apribile a scomparsa, consente un accesso agevole e una pulizia rapida.
- Controllo preciso: timer integrato, termostato regolabile e indicatore di temperatura per una gestione accurata della cottura.
- Igiene e praticità: bacinella raccogli sugo estraibile, in acciaio INOX, per una pulizia senza sforzo e una manutenzione semplificata.
- Ampia capacità: le sei aste in tubolare d'acciaio INOX da 12x12 mm, lunghe 830 mm, permettono di cuocere contemporaneamente 24-30 polli (da 1-1,2 kg), massimizzando la resa.
Con una potenza termica di 11,80 kW e un'alimentazione a 400 V 3N, questo apparecchio è pronto per affrontare i ritmi intensi della ristorazione professionale, offrendo affidabilità e prestazioni di alto livello per il tuo business.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
