
Affettatrice a Volano di Lusso Fac 350 VOLANO LUSSO
Affettatrice a volano di lusso per risultati impeccabili. Ottieni tagli precisi e una presentazione superiore per ogni piatto, con stile.
- A405 mm
- B525 mm
- C635 mm
- D875 mm
- E755 mm
- Peso63 kg
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Una soluzione elegante e funzionale per le esigenze di ogni ristorante che punta all'eccellenza. Questa affettatrice a volano unisce un design raffinato a prestazioni di taglio superiori, garantendo precisione e affidabilità nel tempo. Il volano fiorato, di serie, non è solo un elemento distintivo ma contribuisce a una rotazione fluida e costante, essenziale per fette uniformi e sottili.
Progettata per un uso intensivo e per valorizzare la materia prima, dalla salumeria ai formaggi. La lama da 350 mm, abbinata a uno spessore di taglio regolabile da 0 a 3,0 mm, permette di personalizzare ogni preparazione, esaltando consistenza e sapore dei cibi. La capacità di taglio utile, con dimensioni di 230x255 mm, offre ampio spazio per operare con prodotti di diverse grandezze in modo efficiente.
Caratteristiche pensate per il professionista:
- Precisione del taglio: Spessore regolabile per risultati perfetti.
- Pulizia facilitata: Maggiore distanza tra lama e testa per una manutenzione igienica e veloce.
- Materiali Robusti: Particolari in acciaio inox di serie, sinonimo di durata e resistenza alla corrosione.
- Estetica e Funzionalità: Il volano fiorato non è solo bello da vedere, ma assicura un movimento fluido e controllato.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.

