Affettatrice professionale salumi Fac 350 TSV-L PRO

Porta l'eccellenza nell'affettatura dei salumi con questa affettatrice progettata per le esigenze più elevate della ristorazione. Dotata di un motore monofase robusto da 0,50 HP, garantisce prestazioni costanti e affidabili, ideali per un utilizzo prolungato e intensivo in ambienti professionali. Che si tratti di prosciutti crudi stagionati, salumi pregiati o insaccati morbidi, la sua lama da 350 mm di diametro assicura tagli netti e precisi, preservando integrità e sapore di ogni prodotto.

La versatilità è un punto di forza: è possibile regolare lo spessore di taglio da 0 a 16 mm, offrendo la massima flessibilità per soddisfare ogni ricetta e presentazione. L'ampia capacità di taglio, con dimensioni utili di 240 x 330 mm, permette di gestire agevolmente anche i pezzi più grandi, ottimizzando i tempi di preparazione.

Progettata per l'uso quotidiano in cucine e banchi gastronomici, l'affettatrice si distingue per la sua robustezza e facilità d'uso. Le sue dimensioni compatte e il peso bilanciato di 50 kg la rendono stabile sul piano di lavoro, mentre le misure complete (A: 430 mm, B: 640 mm, C: 625 mm, D: 915 mm, E: 675 mm) ne facilitano l'integrazione in diversi layout di cucina.

Caratteristiche principali:

• Motore potente e affidabile: 0,50 HP per prestazioni costanti.
• Lama di precisione: Diametro Ø 350 mm per tagli perfetti.
• Regolazione spessore: Da 0 a 16 mm per massima flessibilità.
• Ampio spazio di taglio: Gestisce facilmente pezzi di grandi dimensioni (240 x 330 mm).
• Design robusto e stabile: Garantisce sicurezza e durata nel tempo.