
Affettatrice Professionale Salumi Fac 330 TSV-L PRO
Affettatrice professionale per salumi: risultati impeccabili, massimizzando precisione e velocità per ogni tipo di taglio in gastronomia.
- MotoreMonofase, 115-220-240 V, 50-60 Hz
- Potenza motore0,50 HP
- Diametro lamaØ 330 mm
- Giri al minuto270 rpm
- Spessore di taglio0÷16 mm
- Taglio HxL240 x 290 mm
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Questa affettatrice professionale è l'alleato ideale per ogni attività ristorativa che esige risultati impeccabili nel taglio dei salumi. Progettata per coniugare robustezza e precisione, garantisce fette perfette, dallo spessore ultra-sottile a quello più consistente, per esaltare al meglio ogni prodotto.
Il potente motore monofase da 0,50 HP assicura una rotazione della lama costante e affidabile (270 rpm), fondamentale per un taglio netto e senza sbavature, anche con i salumi più impegnativi. La lama da 330 mm di diametro è stata scelta per offrire un'ampia superficie di taglio, permettendo di gestire senza difficoltà pezzi di grandi dimensioni.
Regolare lo spessore di taglio è intuitivo e preciso, con un range che va da 0 a 16 mm, offrendo la massima versatilità per ogni esigenza del menù, dalle carpaccio ai tagli per panini e antipasti. L'ampia capacità di taglio orizzontale (240 mm) e verticale (290 mm) consente di lavorare comodamente anche salumi di formato generoso, ottimizzando i tempi di preparazione.
Caratteristiche principali:
- Potenza Affidabile: Motore monofase robusto per prestazioni costanti.
- Lama di Grande Diametro: Ottimale per tagli su salumi di ogni dimensione.
- Precisione Millimetrica: Spessore di taglio regolabile da 0 a 16 mm.
- Ampia Capacità: Gestisce salumi fino a 240x290 mm per la massima efficienza.
- Design Professionale: Costruzione solida per durabilità e facilità di pulizia.
Con un peso di 41.4 kg, la macchina è stabile e sicura durante l'uso, riducendo le vibrazioni e aumentando la sicurezza operativa. Facile da pulire e manutenere, è progettata per resistere all'uso intensivo quotidiano, diventando un punto di forza irrinunciabile nella vostra cucina o sul vostro bancone.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.

