Affettatrice Carne Professionale 300 TCV-R CEPR
Affettatrice professionale per carne, garantisce tagli precisi e uniformi per ottimizzare al meglio la preparazione in ogni cucina.
- MotoreMonofase, 115-220-240 V, 50-60 Hz
- Potenza motore0,35 HP
- Diametro lamaØ 300 mm
- Giri al minuto215 rpm
- Spessore di taglio0÷16 mm
- Taglio HxL180 x 210 mm
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Portate la precisione e l'efficienza nella vostra cucina professionale con questa affettatrice studiata per la carne. Progettata per resistere alle sollecitazioni dell'uso continuo, offre prestazioni affidabili e costanti, fondamentali per qualsiasi attività di ristorazione.
Il motore monofase, compatibile con diverse tensioni (115-220-240 V) e frequenze (50-60 Hz), assicura una versatilità che ne consente l'integrazione in quasi ogni ambiente lavorativo. Con una potenza di 0,35 HP, la macchina opera con determinazione, garantendo tagli netti e rapidi senza sforzo.
La lama da Ø 300 mm, che ruota a 215 giri al minuto, è l'elemento chiave per ottenere fette perfette. Sarà possibile regolare lo spessore di taglio da 0 a 16 mm, permettendo di adattarsi a esigenze diverse: dalle fette sottilissime quasi trasparenti per carpacci, a quelle più consistenti per arrosti e salumi.
Le sue dimensioni di taglio (180 x 210 mm) offrono un'ampia finestra per processare pezzi di carne di varie grandezze, massimizzando l'efficienza operativa e riducendo gli sprechi. Ideale per macellerie, ristoranti, gastronomie e hotel che richiedono standard elevati nella preparazione dei cibi.
- Motore monofase potente: Elevata compatibilità e affidabilità operativa.
- Lama grande diametro: Tagli precisi e uniformi su ogni tipo di carne.
- Spessore regolabile: Massima versatilità per ogni esigenza culinaria.
- Ampia capacità di taglio: Ottimizzata per pezzi di carne di diverse dimensioni.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
