Affettatrice a Gravità Fac 300 EL PROF
Affettatrice a gravità robusta e precisa, ideale per tagliare salumi e carni con spessori regolabili, ottimizzando la vostra produttività quotidiana.
- MotoreMonofase, 115-220-240 V, 50-60 Hz
- Potenza motore0,35 HP
- Diametro lamaØ 300 mm
- Giri al minuto215 rpm
- Spessore di taglio0÷16 mm
- Taglio HxL215 x 260 mm
Per questo prodotto il prezzo viene definito su richiesta. Inviaci una richiesta: ti risponderemo entro 24h lavorative con la quotazione personalizzata.
Portate l'efficienza nella vostra cucina professionale con questa affettatrice a gravità, progettata per prestazioni affidabili e tagli precisi. Dotata di un motore potente da 0,35 HP, l'apparecchiatura garantisce un funzionamento fluido e costante, affrontando senza sforzo anche i prodotti più impegnativi.
La lama da Ø 300 mm, che gira a 215 rpm, assicura un taglio netto e uniforme, migliorando la presentazione dei vostri piatti e riducendo gli sprechi. La possibilità di regolare lo spessore di taglio da 0 a 16 mm offre la massima versatilità, consentendovi di preparare fette sottilissime di carpaccio o porzioni più spesse di arrosti, adattandosi a ogni esigenza del menu. La capacità di taglio di 215 x 260 mm permette di lavorare agilmente con pezzi di dimensioni generose.
Questa affettatrice è stata concepita pensando all'uso intensivo in ambienti professionali. Le sue dimensioni ottimizzate (dimensioni complessive D: 790 mm, E: 570 mm) la rendono adatta a diverse configurazioni di bancone o cucina, mentre la robustezza dei materiali assicura una lunga durata nel tempo. Scegliete la precisione e l'affidabilità per la vostra attività, garantendo un servizio impeccabile ai vostri clienti.
Ristomania seleziona solo attrezzature professionali pensate per l'uso intensivo nella ristorazione. Ogni prodotto è coperto da garanzia ufficiale del produttore e dal nostro servizio di assistenza dedicato in tutta Italia.
