Affettatrice a Volano Fac 250 VOLANO CURVY

Porta l'arte dell'affettatura nel tuo ambiente professionale con questa affettatrice a volano. Progettata per garantire tagli di altissima qualità, permette di valorizzare al meglio salumi, formaggi e non solo, trasformando ogni preparazione in un capolavoro culinario. La sua costruzione robusta assicura affidabilità e durata nel tempo, anche in contesti di utilizzo intensivo.

Le dimensioni complessive (A: 310 mm, B: 390 mm, C: 570 mm, D: 705 mm, E: 515 mm) la rendono compatta e versatile, adattandosi a diverse configurazioni di spazio in cucina o in sala. Nonostante la sua presenza imponente, è stata studiata per un'integrazione agevole nell'arredamento esistente, aggiungendo un tocco di eleganza senza sacrificare la funzionalità.

Caratteristiche principali:

• Precisione di taglio: Regola lo spessore da 0 a 2.5 mm per risultati perfetti, dal velo sottile di prosciutto crudo a fette più consistenti di altri alimenti.
• Ampia capacità: Il taglio utile di 140x180 mm consente di affettare prodotti di medie e grandi dimensioni con facilità e sicurezza.
• Design ergonomico: Ogni componente è studiato per facilitare le operazioni di carico, taglio e pulizia, ottimizzando i tempi e riducendo lo sforzo dell'operatore.
• Materiali di qualità: Costruita con materiali selezionati, resistenti all'usura e conformi agli standard igienici più rigorosi, per garantire la massima sicurezza alimentare e una lunga vita utile del prodotto.

Questa affettatrice è la scelta ideale per ristoranti, gastronomie e alberghi che puntano all'eccellenza e desiderano offrire ai propri clienti un'esperienza sensoriale indimenticabile, partendo dalla presentazione impeccabile di ogni piatto.